Szybki deser czekoladowy „Droga Mleczna”, który pokocha każdy: Smaku nie da się opisać!
Cała Twoja rodzina będzie zachwycona tym deserem, a znajomi będą pytać o przepis.
Prosty i szybki przepis na deser bez pieczenia z pysznym kremowym nadzieniem.
Fantastyczny przepis na doskonały deser czekoladowy z nadzieniem śmietanowym z kanału YouTube
Potrzebujemy:
2 jajka
szczypta soli
120 g granulowanego cukru
150 ml mleka
50 ml oleju roślinnego
150 g mąki zwykłej
30 g kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
10 g żelatyny
50ml wody
200 g skondensowanego mleka
200 ml śmietany do ubijania
50 g czekolady
40 ml śmietanki kuchennej
Zbliżać się:
Do miski złamiemy się jajka, dodać szczyptę soli. Ubić mikserem.
Stopniowo dodawać cukier cały czas ubijając.
Następnie, wciąż ubijając, dodać mleko.
Nalewamy olej.
Przelać mieszaninę przez sito przesiać mąka z kakao i proszkiem do pieczenia.
Wymieszaj trzepaczką.
Ciasto wylewamy na blachę (34 x 40 cm) wyłożoną papierem do pieczenia i wyrównujemy.
Włóż blachę do nagrzanego piekarnika.
Piec 15 minut w temperaturze 180°C.
Po upieczeniu przekrój ciasto na pół.
Połowę ciasta wyłóż na talerz i włóż brzegi formy.
Do małej miski wlać żelatynę.
Wlać wodę i mieszać do momentu żelatyna nie zgęstnieje.
Do osobnej miski wlać mleko skondensowane.
Dodać śmietanę i mikser ubić śmietanę.
Do roztopionej żelatyny dodać 2 łyżeczki ubitej śmietany i wymieszać.
Do miski z bitą śmietaną wlać mieszaninę żelatyny i ubić mikserem.
Krem rozpowszechnijmy to do ciasta.
Na wierzchu ułóż drugą część ciasta.
W małej misce stopimy się czekolada.
Wlać ciepłą śmietankę.
Dokładnie wymieszaj łyżką.
Byczy rozpowszechnijmy to na wierzchu ciasta.
Włóż deser do lodówki na godzinę.
Możemy służyć.
Życzymy dobrego apetytu!
Film instruktażowy:
