Szybki numerek z truskawkową galaretką: Bez dyskusji, to najlepsza babeczka pod słońcem!

Niesamowity świeży poczęstunek, do przygotowania którego zainspirowała nas Pani Żanetka B. Jest niezwykle orzeźwiający, pyszny i luksusowy w wyglądzie wyglądający deser.

Ciasto to jest połączeniem miękkiej śmietany, słodkich truskawek i puszystego ciasta. Jest lekkie i świeże, z idealną równowagą smaków. Pomimo tego, że ciasto składa się z trzech składników, jego przygotowanie jest naprawdę szybkie, gdyż wszystkie składniki ciasta można przygotować już w trakcie pieczenia ciasta.

Najtrudniej jest poczekać, aż ciasto ostygnie, cała reszta to bułka z masłem. 🙂

Jeśli chcesz, możesz urozmaicić ciasto różnymi rodzajami owoców, dodając do ciasta kawałki czekolady i podawać z domową bitą śmietaną.

Potrzebujemy:

2 szklanki półgrubej mąki

1 łyżeczka proszku do pieczenia

2 kostki mleka

4 jajka

1 szklanka granulowanego cukru

½ szklanki oleju

Dalej:

2 opakowania budyń waniliowy

500 g truskawek

1 paczka twarożek

5 łyżek cukru

2 opakowania żelatyna

Dżem truskawkowy

Notatka:

Ciasto można przygotować także w formie okrągłej, jednak w tym przypadku konieczne jest dostosowanie ilości składników.

Alternatywnie można użyć tylko kremu i wierzchniej warstwy żelatyny z przepisu i zamiast ciasta zrobić spód biszkoptowy.

Zbliżać się:

Przygotuj składniki i rozgrzej piekarnik do 180°C.

Ciasto:

Mąka zmieszana z proszkiem do pieczenia, 5 łyżek mleka, 4 jajkai włóż cukier i olej do dużej miski.

Ubić na gładkie ciasto. Ciasto wlać do natłuszczonej i posypanej mąką formy wylana forma.

Piec około 15-20 minut i pozostawić do ostygnięcia.

Wymieszaj trochę oba proszki budyniowe mleko i dodaj resztę.

Gotuj cały czas mieszając, a po ostygnięciu wymieszaj z serkiem wiejskim i cukrem pudrem na jasną śmietankę.

Na zimne ciało nakładamy dżem truskawkowy.

Rozsmaruj krem ​​i ułóż truskawki.

Najwyższa warstwa:

Galaretkę ugotować według instrukcji – 500 ml wody, 4 łyżki cukru i podgrzać zawartość torebek na ogniu.

Studzimy mieszając, ostrożnie wylewamy truskawki.

Niech stwardnieje na zimno.

Przed podaniem pokroić nożem zamoczonym w zimnej wodzie i udekorować według smaku – tak samo z bitą śmietaną, z truskawkami.

Smacznego!