Zdaniem ekspertów, jeśli nie czyścisz piekarnika prawidłowo przez ponad trzy miesiące, nie jest to dobrze. Aby piekarnik mógł piec i działać jak najdłużej, należy go gruntownie czyścić co kwartał. Ale nie martw się, nie spędzisz całego weekendu na szorowaniu. Wystarczy soda oczyszczona, ocet i kilka trików.
Co przygotować?
- Proszek do pieczenia. (Soda oczyszczona jest jak rodzimy środek do czyszczenia piekarników. Jej skuteczność jest niesamowita, a przy tym jest bardzo bezpieczna zarówno dla naszej skóry, jak i jedzenia, które za chwilę trafi do piekarnika).
- Woda
- gumowe rękawiczki
- biały ocet
- butelka ze sprayem
- płótno
- Czyszczenie piekarnika krok po kroku
Cały proces zajmie 13-14 godzin, ale nie martw się, będziesz zaangażowany tylko przez chwilę, musisz zaplanować trochę więcej czyszczenia, piekarnik będzie wyłączony przez pół dnia. Albo całą noc.
- Wyjmij ruszty z piekarnika i rozłóż je na ręczniku lub gazecie.
- Zrób pastę z sody oczyszczonej. Zmieszaj sodę oczyszczoną z wodą w stosunku 1:1, najlepiej od połowy szklanki do połowy szklanki, w razie potrzeby podwój dawkę.
- Nałóż pastę z sody oczyszczonej na całe wnętrze piekarnika z wyjątkiem elementów grzejnych, najlepiej używając gumowych rękawiczek. Na mocno zabrudzone miejsca nałóż większą ilość pasty.
- Jesteś teraz wolny. Pozostaw pastę na 12 godzin.
- Ruszty namoczyć w ciepłej wodzie na 2 godziny, najlepiej w ręczniku. Następnie dokładnie je wyszoruj.
- Po 12 godzinach sody oczyszczonej przetrzyj cały piekarnik. Jeśli oparzenia nadal się trzymają, użyj drewnianej szpatułki. Zdecydowanie nie używaj trzepaczki drucianej.
- Wlej biały ocet do butelki ze spryskiwaczem i spryskaj nim całe wnętrze piekarnika.
- Nałóż także pastę z sody oczyszczonej na szybę piekarnika, pozostaw na pół godziny, a następnie wytrzyj.
- Na koniec wytrzyj cały piekarnik, wewnątrz i na zewnątrz, szmatką i zawsze spryskaj go białym octem.
- Po co czyścić piekarnik?
- Oczywiście ze względu na estetykę, zapach, ale także ze względu na zdrowie. Brudny piekarnik nie tylko pogarsza smak potraw, ale może również mieć wpływ na jakość i bezpieczeństwo przygotowywanej w nim żywności. Dodatkowo nieczyszczony piekarnik wyjdzie wcześniej. A tego nikt nie chce.
Jak często należy czyścić piekarnik?
Jest to denerwujące, ale po każdym użyciu (i po ostygnięciu) przetrzyj go wilgotną szmatką od wewnątrz i na zewnątrz. Dzięki temu praktycznie zapobiegniesz gromadzeniu się niepożądanych zanieczyszczeń. Jeśli masz po prostu „szczęście”, raz w miesiącu delikatniej szoruj skórę szmatką lub nieścierną gąbką i wodą źródlaną.
A co z funkcją samooczyszczania?
Samooczyszczanie tak, ale. Eksperci są zgodni, że korzystanie z funkcji samooczyszczania jest bezpieczne i odpowiednie dla urządzeń będących w dobrym stanie technicznym, dlatego warto zastanowić się, jak obecnie radzi sobie Twój piekarnik. Następnie należy wziąć pod uwagę, że podczas tego procesu przez trzy do sześciu godzin wydzielają się nieprzyjemne zapachy i szkodliwe opary, dlatego bardzo ważne jest, aby dokładnie wietrzyć i najlepiej nie przebywać w pobliżu piekarnika. Przed przystąpieniem do pieczenia nie zapomnij zapoznać się z instrukcją obsługi konkretnego piekarnika.
