Chcę Cię zaskoczyć tartą flambée z boczkiem i cebulą: co to jest? Powiem ci, że nie można się temu oprzeć, żeby tego nie spróbować!
Czy wiecie, czym jest Tarte flambée z boczkiem i cebulą? Powiem Wam, prawdziwe arcydzieło, które pozostawi Was bez słowa! Ten francuski przysmak to prawdziwa eksplozja smaków, nieodparta mieszanka chrupkości ciasta francuskiego, miękkości sera, intensywnego smaku chrupiącego boczku i słodyczy karmelizowanej cebuli, krótko mówiąc, pyszny przysmak, który zbyt nieodparty, żeby tego nie spróbować!
Do przygotowania tego francuskiego specjału potrzeba bardzo niewielu składników, zaczynając od podstawy, jaką jest chrupiące i lekkie ciasto, które doskonale podkreśli smak składników. Następnie pokryte warstwą świeżego sera, który wspaniale komponuje się z kostkami chrupiącego boczku i słodyczą karmelizowanej cebuli. Mieszanka zachęcających smaków, które doskonale się ze sobą komponują, tworząc przytłaczającą mieszankę, która Cię zaskoczy.
Zbyt nieodparte, aby tego nie spróbować! Zaufaj mi, Tarte flambée z boczkiem i cebulą, jest genialna, oryginalny pomysł na niedzielny wieczór w gronie rodziny lub firmy!
Oprócz mieszanki składników, której będziemy używać, możesz dodać także inne, dzięki czemu będzie jeszcze smaczniejsza. Można na przykład dodać warzywa przygotowane w dowolny sposób. Można bawić się aromatami, wzbogacając je aromatem i smakiem, lub zastąpić składniki, których nie lubisz, tymi, które lubisz bardziej. Krótko mówiąc, przy odrobinie wyobraźni i Ty możesz stworzyć ten chrupiący i bardzo łatwy w przygotowaniu specjał, a przekonasz się, że jeśli zaproponujesz go swoim gościom, zachwycą ich od pierwszego smaku! Przygotuj więc to, czego potrzebujesz i zaczynajmy od razu!
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 15-20 minut
Składniki
300 g ciasta francuskiego
200 g świeżego sera typu twaróg lub ricotta
150 g boczku pokrojonego w kostkę
2 średnie cebule
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól dla smaku
Pieprz według potrzeby
Świeże aromatyczne zioła do smaku
Przygotowanie Tarte flambée z boczkiem i cebulą
Aby przygotować ten pyszny przepis na sprint, zacznij od drobnego posiekania cebuli i pozwól jej się zrumienić na średnio-małym ogniu na patelni z odrobiną oliwy z oliwek, aż zmiękną i zrumienią się.
W międzyczasie rozwałkuj ciasto francuskie na okrągłej lub prostokątnej blaszce, w zależności od zakupionej bułki i uformuj lekko podniesiony brzeg. Wybrany ser wsypać do miski, doprawić solą i pieprzem, dobrze wymieszać. Następnie rozsmaruj je równomiernie na cieście i odłóż na bok.
Na patelni z powłoką nieprzywierającą podsmaż boczek, aż będzie chrupiący, a następnie dodaj sól i pieprz do cebuli, gdy wciąż się smaży. Gdy cebula lekko się skarmelizuje, wyłącz ogień i wylej ją na pokryte serem ciasto francuskie. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę i na koniec piec w nagrzanym piekarniku przez około 15-20 minut w temperaturze 220 stopni lub do momentu, aż ciasto francuskie będzie złociste i chrupiące. Po upieczeniu wyjmij tarte flamée z piekarnika i podawaj jeszcze gorącą. Ciesz się posiłkiem!
