Główne dania

Tego przepisu nauczyłam się w restauracji: To najsmaczniejsze piersi z kurczaka, jakie kiedykolwiek jadłam!

58views

Cała nasza rodzina uwielbia ten przepis na faszerowaną pierś z kurczaka.

Te pyszne piersi z kurczaka przygotujesz bardzo łatwo i szczególnie szybko.

Fantastyczny przepis z kanału YouTube na wyjątkowe pieczone roladki z kurczakiem.

Potrzebujemy:

4 piersi z kurczaka

sól

zmielony czarny pieprz

3 łyżki majonezu

1/2 łyżeczki musztardy

250 g twardego sera

pietruszka

ząbek czosnku

olej roślinny

Na sałatkę:

kapusta pekińska

ogórek

rzodkiewka

wiosenna cebula

pietruszka

2 łyżki majonezu

sól

zmielony czarny pieprz

Zbliżać się:

Pierś kurczaka przekrój poziomo na pół.

Następnie posolić, posypać czarnym pieprzem.

Przykryć folią spożywczą.

Następnie stukaj wałkiem do ciasta.

Do małej miski dodać majonez i musztardę i wymieszać łyżką.

Do drugiej miski dodać grubo starty ser, posiekaną natkę pietruszki, przeciśnięty przez praskę czosnek.

Dokładnie wymieszaj łyżką.

Posmaruj piersi kurczaka mieszanką majonezu.

Dodaj mieszaninę serów i zwiń mięso.

Szklane naczynie do pieczenia posmaruj olejem.

Ułóż roladki z kurczaka obok siebie.

Na bułki rozsmaruj mieszankę majonezową.

Piec je w nagrzanym piekarniku przez 30 minut w temperaturze 180°C.

Po tym czasie posyp mięso mieszanką serową.

Piec kolejne 5 minut.

Do większej miski włóż posiekaną kapustę, ogórek, rzodkiew, szczypiorek i natkę pietruszki.

Następnie dodaj majonez, sól, czarny pieprz.

Wszystko dokładnie wymieszaj łyżką.

Po upieczeniu podajemy roladki z kurczaka ze świeżą sałatką.

Smacznego!

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.