The Tygrys bezglutenowy są to typowe lokalne przekąski znane na całym świecie ze swojej dobroci i prostoty. Można je nadziewać według własnego uznania, a nie tylko wybranym przez siebie plasterkiem mięsa. Postępuj zgodnie z instrukcjami zawartymi w naszym druku przepisów, aby zachwycić gości i wnuki prawdziwą i smaczną przekąską.
Może ci się spodobać również:
Może ci się spodobać również:
Wykonane w: kilka minut
Czas gotowania: 10 minut. Na gładkim talerzu.
Czas odpoczynku: 1 godzina
- Instrumenty
- miska
- przezroczysta folia kuchenna
- deska do ciasta
- okrągły kubek na makaron
- gładka płyta
- kosz do serwowania przekąsek
- szpatułka
- Składniki
- 200 ml naturalnej wody
- 5 g bezglutenowych suchych drożdży piwnych
- 40 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- szczypta drobnej soli
- 300 g mąki bezglutenowej
Tygrys bezglutenowy, procedura
Drożdże rozpuść w misce ze zwykłą wodą. Dodać olej i mąkę bezglutenową z solą. Dokładnie wymieszaj składniki, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę, której nadasz kształt kuli. Powstałą kulę zawiń w folię spożywczą i odstaw na 30 minut.
Może ci się spodobać również:
Może ci się spodobać również:
Po upływie czasu odpoczynku kulę należy uwolnić z przezroczystej folii i rozwałkować ją na stolnicy posypanej już mąką ryżową tak, aby powstał arkusz ciasta o grubości 1 cm. Za pomocą okrągłej foremki do ciasta wytnij z mieszanki kółka o średnicy kolejnego 1 cm i odstaw je na kolejne 30 minut. Po zakwaszeniu krążki ciasta układaj na gorącym, gładkim talerzu i piecz przez 10 minut, w połowie pieczenia obracając je szpatułką. Tutaj tygrysy są gotowe. Połóż ugotowane tygrysie na ładnym talerzu i pozostaw do ostygnięcia na kilka minut. Umieść przekąskę w ładnym koszyku i przynieś tygrysa na stół.
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i nie tylko, śledź nas na naszych profilach I . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał