Papier do pieczenia to bez przesady jedno z największych odkryć w dziedzinie przyborów kuchennych. Wielu może jeszcze pamiętać, jak pracochłonne pieczenie było przed tym wynalazkiem i jak łatwe po nim. Niemniej jednak nie każdy może w pełni wykorzystać to świetne narzędzie, także dlatego, że producenci często im o tym nie mówią.
Nigdy więcej ściskania
Jednym z największych problemów, jakie możesz mieć z papierem do pieczenia, jest to, że skręca się on i toczy po blasze. Po prostu nie trzyma się tak, jak tego potrzebujesz. Istnieje jednak bardzo proste rozwiązanie tego problemu.
Wystarczy lekko zwilżyć papier do pieczenia i nagle dosłownie przykleja się do blachy. Jeśli mimo wszystko nie chcesz go zamoczyć, istnieje jeszcze jeden niezawodny sposób na jego wyrównanie. To trochę paradoks, ale najpierw trzeba to wszystko zmiażdżyć. Następnie wyprostuj go ponownie i nagle przekonasz się, że wcale nie ma tendencji do skręcania się.
Nazwa tego narzędzia wskazuje, do czego jest ono przede wszystkim przeznaczone. Jest przeznaczony po prostu do pieczenia. Jednak niektórzy nadal radzą sobie bez tego, po prostu smarując blachy i patelnie masłem lub smalcem, a następnie posypując mąką lub bułką tartą. Jednak nawet te gospodynie domowe znajdą zastosowanie dla papieru do pieczenia, choć w inny sposób.
Niezwykłe użycie
Papier do pieczenia może być bardzo dobrze wykorzystany jako pergamin do pieczenia wszelkiego rodzaju rzeczy, czy to warzyw, ryb czy mięsa. Nadaje się również do przykrywania pieczonych potraw zamiast pokrywki. Dzięki temu będzie chroniony przed najgorszym upałem, ale nadal będzie miał dużo ciepła. Dzięki temu żywność nie wysycha, ale piecze się we własnym soku.
A czy zastanawiałaś się nad użyciem papieru do pieczenia w tosterze? Prawdopodobnie nie będziesz miał nic przeciwko oczyszczeniu go z pieczonego sera, który wycieka z tostów. Jeśli Ci to przeszkadza, wyłóż toster papierem do pieczenia, który będziesz mógł po prostu wyrzucić bez konieczności czyszczenia.
Gdyby producenci papieru do pieczenia mówili o tych właściwościach, to prawdopodobnie sprzedawaliby znacznie więcej swoich produktów, bo to naprawdę świetny i często nieoczekiwany pomocnik.
