Niegdyś często spotykana w ogrodach, dziś nieco zapomniana. Jaka szkoda! Dżemy, galaretki i kompot z agrestu to prawdziwe rarytasy. Jeśli chcemy cieszyć się nimi na co dzień, warto uprawiać agrest w swoim ogrodzie.
Te krzewy owocowe są niezwykle łatwe w uprawie i stosując kilka prostych trików, możemy każdego lata cieszyć się całymi koszami owoców.
Agrest powraca do łask
Na fali powrotu do korzeni i ponownego odkrywania w kuchni zapomnianych smaków, agrest powoli zyskuje na popularności i powraca do naszych sadów i ogrodów. Jest to pozytywny trend, biorąc pod uwagę ogromną wartość odżywczą i witaminy, w które ten owoc jest bogaty.
Niewielki krzew o zwartym pokroju i drobnych liściach uprawiany jest w dwóch podstawowych odmianach: zielonej i czerwonej. Wyróżniamy wiele odmian, od atrakcyjnej i trwałej Resistenty, poprzez agrest chiński i indyjski, aż po agrest słodki odmiany Niełościowski.
Aby krzew wydawał obfite owoce, warto przestrzegać kilku prostych zasad jego uprawy i pielęgnacji. Zacznijmy od prawidłowego sadzenia agrestu.
Jak sadzić agrest?
Jeśli dopiero zaczynasz swoją przygodę z uprawą agrestu, warto wybrać odpowiedni czas i miejsce. Młode sadzonki preferują umiarkowane temperatury, dlatego warto je sadzić wiosną lub jesienią.
Krzewy agrestu rosną znacznie lepiej w dobrze oświetlonych miejscach. Ważne jest również odpowiednie przygotowanie gleby – spulchnienie, dodanie kompostu i zapewnienie jej kwaśnego pH.
Pielęgnacja krzewów agrestu
Agrest należy regularnie podlewać, aby nie wyschnął ani nie przelał się. Raz w roku wzbogacamy glebę, w której rosną krzewy, kompostem lub specjalnym nawozem.
Krzewy przycinamy wczesną wiosną, usuwając jednocześnie uszkodzone gałęzie. Regularne cięcie zapobiega swobodnemu wzrostowi agrestu, zapewnia wystarczające oświetlenie pędów i odmładza krzew.
Oprócz tego warto regularnie odchwaszczać i nawozić krzewy oraz zabezpieczać je odpowiednimi środkami przed chorobami i szkodnikami. Nie zapominajmy o wsparciu agrestu uprawianego na pniu. Takie zadbane krzewy pięknie kwitną wiosną, a latem zbieramy z nich pełne kosze owoców.
