Chleb przyniesione do domu szybko przestają być świeże.
Co jest jeszcze gorsze, to to po kilku dniach może się zepsuć.
W ten sposób marnuje się dużo chleba, a jeśli pojawi się na nim pleśń, należy go wyrzucić.
Portal podpowiadał, jak przechowywać pieczywo tzw aby zachować świeżość na długi czas.
Włóż te warzywa do worka na chleb i zachowa świeżość aż do 3 tygodni.
Jak przedłużyć trwałość pieczywa i uniknąć pleśni?
Kto nie lubi pachnącego świeżego pieczywa?
Aby cieszyć się jedzeniem chleba czy ciastek, warto kupuj w małych ilościach, żeby nie stwardniały.
Ale co, jeśli kupisz więcej, niż zużyjesz?
Kiedy wrócisz do domu i zorientujesz się, że przesadziłeś z zakupami w piekarni, warto podjąć natychmiastowe działania.
Zamroź nadmiar bułek, ciasta i chleba.
Nie czekaj kilka dni, zrób to, póki wszystko jest świeże.
Aby to zrobić, pokrój chleb tak, aby zawsze móc wybrać tylko tyle kromek, ile zjesz.
Podziel je na małe porcje na jedno rozmrożenie (na 1-2 dni).
Zawiń w folię spożywczą i włożyć do zamrażarki.
Dlaczego chleb pleśnieje?
Chleb spleśniał z kilku powodów.
Ona jest jedną z nich wilgotnośćinny niewystarczający dostęp powietrzaa także wystarczająco wysoka temperatura.
Chleb w plastikowej torbie stwarza idealne warunki do powstawania pleśni.
Najlepiej przechowywać go w płóciennej torbie, szczególnie z lnu.
Jak przedłużyć trwałość pieczywa z selerem?
Może Cię to zaskoczy, ale seler jest świetnym sprzymierzeńcem podczas przechowywania chleba.
Ta metoda pozwala utrzymać go w dobrym stanie do 3 tygodni.
Jeśli więc także Ty chcesz przedłużyć trwałość i świeżość pieczywa, włóż do torby kawałek selera.
Następnie zapisz to w lodówce lub w chłodnym miejscu.
Jakie właściwości ma seler?
Seler to warzywo, które oprócz wielu właściwości prozdrowotnych ma także właściwości lecznicze zdolność zabijania grzybów.
Warzywo to spowalnia rozwój pleśni, dzięki czemu chleb może przetrwać dłużej.
W jego firmie inne produkty, w tym chleb, pozostają dłużej nienaruszone procesami gnilnymi, a co za tym idzie nadają się do długotrwałego spożycia.
Jak przywrócić suchy chleb?
Stary chleb nie musi wylądować w koszu.
Nie jest również konieczne przetwarzanie go na bułkę tartą.
Dzięki prostemu trikowi zmienia się z powrotem na smaczny chrupiący bochenek.
Każdemu z nas zdarzyło się, że kupiliśmy za dużo chleba.
Po chwili byliśmy już w domu bochenek suszonego chlebaco nie jest już smaczne.
Na szczęście istnieje prosta sztuczkaco pozwala nam uniknąć marnowania żywności.
Jeżeli na chlebie nie ma śladów pleśni to warto działać natychmiast.
Możesz wykonać te proste kroki, aby chleb znów był szczęśliwy smak i konsystencja.
Do odświeżenia twardego chleba potrzebny będzie piekarnik, woda i odrobina cierpliwości.
Urządzenie wymaga skonfigurowania do temperatury 160°C.
Przed włożeniem go do piekarnika musimy to zrobić namocz chleb i połóż go na blasze do pieczenia.
Po 8 minutach w nagrzanym piekarniku stwardniały chleb ponownie zmięknie i może przetnij.
Gotowe, chleb znów jest jak świeży.
Smacznego!
