Zabierz miłość na walentynkowy lunch z kanapkami w kształcie serca
Spójrzmy prawdzie w oczy – Walentynki to święto kulinarne. Jasne, technicznie rzecz biorąc, chodzi o miłość, ale pomiędzy , , a słodyczami ukochanej osoby, 14 lutego to doskonały pretekst, aby delektować się smakołykami, które są równie urocze, jak smaczne. Ale chociaż desery są zazwyczaj preferowanym prezentem w tej dziedzinie, nie musisz na tym poprzestawać. Jeśli chcesz, aby lunch dla Twoich dzieci (lub siebie) był wyjątkowy w Walentynki, spróbuj użyć foremek do ciastek i zrobić kanapki w kształcie serca. Te kreacje są idealne dla wybrednych smakoszy, więc możesz chcieć je robić nawet po zakończeniu wakacji.
Foremki do ciastek eliminują prawdopodobnie najmniej pyszną część kanapki: skórkę. Oprócz uroczego posiłku w kształcie serca pozostają Ci miękkie plastry po obu stronach Twoich ulubionych składników na kanapkę. W dzisiejszym świecie można znaleźć te foremki we wszystkich rozmiarach, dzięki czemu można przygotować kanapki z herbatą lub pełnowymiarowe kreacje w kształcie serca. I nie martw się, że zmarnujesz skórki, ponieważ możesz je wykorzystać do wszystkiego, od domowej bułki tartej po grzanki.
Jak zrobić kanapki w kształcie serca na Walentynki
Pierwszym krokiem do zrobienia kanapki w kształcie serca jest użycie odpowiedniego noża. Chcesz takiego, który jest wystarczająco gruby i wysoki, aby przeciąć chleb bez rozgniatania kanapki. Jeśli chodzi o wybór chleba, wybieraj najświeższe i najbardziej puszyste kromki. Świetnie sprawdzają się tutaj białe, pszenne lub wieloziarniste bochenki, ale trzymaj się z daleka od chrupiących lub czerstwych bochenków, w których trudno byłoby uzyskać czyste cięcie. To powiedziawszy, jeśli narzędzie w kształcie serca nie wystarczy do przekrojenia wybranego chleba, zawsze możesz użyć noża, który pomoże ci usunąć resztki.
Zanim wyciągniesz foremkę do ciastek, będziesz chciał w pełni przygotować swoje kanapki. Staraj się, aby lista składników była niewielka, ponieważ pokrojenie wysokiego dzieła w ładne kształty będzie trudne. Świetnie sprawdzą się tu kombinacje do kanapek z herbatą, m.in. ogórek i serek, szynka i ser, pomidor z majonezem, a nawet serek grillowany. Możesz także przygotować wersję swojej ulubionej kanapki na lunch, ale warzywa powinny być cienkie i pominąć składniki, które nie pasują idealnie do plasterków, np. sałatę.
Jeśli naprawdę chcesz poczuć walentynkowy nastrój, przygotuj PB&J lub słodką miksturę ze składników takich jak Nutella, plasterki truskawek, dżem malinowy, serek śmietankowy, brie, czerwona i różowa posypka lub posiekane wiśnie. W końcu takie święto zdarza się tylko raz w roku.
