jesz zupę? Naprawdę warto je gotować! Są doskonale sycące i doskonale smakują. Dziś polecam przepis na zupę, która będzie idealna na wiosnę. To nawet lepsze niż rosół i gulasz. Ugotujesz to w krótkim czasie.
Zupa o smaku wiosny
Na stołach zwykle pojawia się rosół lub gulasz. Kiedyś bardzo często je piekłam, ale ostatnio to się zmieniło. Przygotowuję zupę najlepszą na nadchodzącą wiosnę. Bogata w warzywa, zapewni nam solidną porcję witamin i wspaniały smak. Z zaledwie kilku składników można ugotować pożywną i zdrową zupę.
Świetnie sprawdzi się na obiad i na wiosnę. W krótkim czasie przygotujesz posiłek, który zachwyci całą rodzinę. Dawno nie jadłam czegoś tak pysznego, dlatego polecam ten prosty przepis. Podobny przepis znajdziesz na kanale YouTube Fruhstuck mit Adelina Kocht.
Jak ugotować wiosenną zupę?
Składniki:
- 3 ziemniaki
- 2 marchewki
- 1 kalafior
- 1 cebula
- ½ szklanki mrożonego groszku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 3 liście laurowe
- czarny pieprz
- sól
Przygotowywanie zupy zacznij od pokrojenia ziemniaków w kostkę. Wrzucamy je do garnka z osoloną wodą, gdy zaczną się gotować dodajemy posiekaną marchewkę. Kalafior dzielimy na różyczki i dodajemy do pozostałych warzyw. Dodać posiekaną cebulę i oliwę.
Dodać kilka ziaren czarnego pieprzu i doprawić solą. Wymieszaj składniki w garnku. Gotuj pod przykryciem, aż wszystkie warzywa będą miękkie. Zupę podawaj posypaną natką pietruszki lub koperkiem.
Na obiad najlepsza jest prosta zupa
Podawaj tę prostą i pyszną zupę na obiad. Można go szybko przygotować i sprawdzi się zawsze, gdy potrzebujesz pomysłu na smaczny posiłek. Zupa zawiera dużo warzyw, a co za tym idzie witamin. Zaspokoi i spodoba się najmłodszym i smakoszom.
Takie danie z pewnością przypomni każdemu, że już niedługo powitamy wiosnę. Pachnące warzywa dodadzą nam energii i smaku. To gwarantuje, że zupa będzie bardzo popularna i każdy będzie chciał więcej.
