Ziemniaki można przyrządzać na niezliczone sposoby (smażone, pieczone, w sałatkach) lub wykorzystywać do przygotowania smacznych pierwszych dań, a nawet jako składnik deserów. Do obierania ziemniaków najczęściej używa się obieraczki do ziemniaków lub zamiennie noża.
Dziś zdradzamy sposób na szybsze oczyszczenie ziemniaków bez użycia obieraczki do ziemniaków. Jeśli jesteś ciekawy, wystarczy, że będziesz kontynuować czytanie tego artykułu.
Spożycie ziemniaków na mieszkańca
Ziemniaki są dobre pod każdym względem. Każdy włoski konsument zjada średnio co roku 87 kg ziemniaków. Może się wydawać, że to dużo, ale jest ich niewiele w porównaniu do 102 kg spożywanych średnio przez Anglika rocznie i 113 kg przez Białorusinów.
Oczywiście dietetycy informują nas, że zawsze lepiej jest jeść świeże ziemniaki niż mrożone. Niemniej jednak pośpiech i brak czasu skłaniają wielu włoskich konsumentów do kupowania worków mrożonych ziemniaków zamiast worków . uważa się to za nudną czynność, podobnie jak prasowanie lub odtłuszczanie zaschniętych patelni.
Sekret szybkiego obierania ziemniaków bez obieraczki
Nie będziesz już go potrzebować Obieraczka do ziemniaków do szybkiego obierania ziemniaków. Zaraz ujawnimy trik, który pokochasz i którego nigdy nie przestaniesz używać.
Obieranie ziemniaków to jedno z najbardziej żmudnych zadań.
Szybkim sposobem jest ich przeczytanie. Trzeba je zanurzyć. Następnie są gotowane w klasyczny sposób. Następnym krokiem jest wzięcie dużego garnka wypełnionego zimną wodą i włożenie do niego ugotowanych ziemniaków. Po odczekaniu kilku minut, aż ostygną, możesz po prostu usunąć skórkę rękami. W zasadzie skórka sama się usunie, nie potrzeba obieraczki do ziemniaków ani noża.
Alternatywnie możesz po prostu ugotować ziemniaki, a następnie zanurzyć je w misce i pozostawić do namoczenia: skórka sama zejdzie bez wysiłku. Zobaczyć to uwierzyć!
Według niektórych gospodyń domowych, ziemniaki należy je zawsze czyścić przed gotowaniem i nigdy po nim. W rzeczywistości obieranie ziemniaków przed gotowaniem jest nie tylko bezużyteczne, ale także wielką stratą czasu. Nawet wybitni szefowie kuchni stosują sekretną sztuczkę, którą ci ujawniliśmy. Przejdź teraz od razu do następnego akapitu i dowiedz się, jak oczyścić ziemniaki naturalnym środkiem, który każdy z nas zawsze ma w domu.
Trick z sodą oczyszczoną na ziemniakach
Wciąż pozostając w temacie „ziemniaków”, ujawniamy kolejny trik, o którym niewielu wie, ale po jego odkryciu nie można już nie skorzystać: jest to dwuwęglan, sprzymierzeniec naszych codziennych obowiązków, scyzoryk, który pomaga gospodyniom domowym z każdym problemem w domu. Czy wiesz, że wystarczy niewielka odrobina dwuwęglan na ziemniakach w piekarniku, żeby były chrupiące na zewnątrz i bardzo miękkie w środku?
The dwuwęglan i zdezynfekuj je przed czyszczeniem i gotowaniem. Wystarczy zanurzyć je w misce z wodą i łyżką sody oczyszczonej i pozostawić do namoczenia na około 5 minut. Zobaczyć to uwierzyć.
