Zwykły burak to cud dla Twoich oczu i naczyń krwionośnych, dzięki niemu możesz schudnąć w kilka dni: Oto, jak możesz wyciągnąć z niego maksimum!

Naukowcy od lat intensywnie analizują wpływ buraków na zdrowie człowieka.

Tak naprawdę, według nich, jest to jedno z najważniejszych źródeł przeciwutleniaczy, które uprawiamy w naszych szerokościach geograficznych.

Burak pomaga w utracie wagi, ale ma także istotne działanie w profilaktyce nowotworów.

Wiele produktów, które kupujemy za duże pieniądze w aptece, zawiera buraka czerwonego i jego ekstrakty.

Najlepiej jednak delektować się nim tak, jak powszechnie występuje w przyrodzie – w postaci warzyw z naszych pól.

Na pewno warto zwrócić uwagę na jego wpływ na nasze zdrowie. Podpowiemy co z nią zrobić, żeby była jak najzdrowsza.

Poprawia widzenie

W wielu badaniach badano substancje, które zawiera korzeń buraka i doszli do wniosku, że wzmacnia zdrowie oczu i poprawia widzenie nawet w starszym wieku.

Być może sam spotkałeś się z faktem, że Twój lekarz okulista zaleca tę karmę zalecane dla zdrowia oczu.

Jedz buraki tak często, jak to możliwe – a to wszystko robi:

odtruwa organizm i działa jako silny antyoksydant,

zapobiega zaparciom i wysoka zawartość błonnika korzystnie wpływa na zdrowie jelit,

obniża poziom szkodliwego cholesterolu,

pomaga w odchudzaniu, dodaje energii i przyspiesza trawienie i metabolizm,

zawiera substancja betainaktóry reguluje metabolizm tłuszczów, oczyszcza wątrobę, a także pomaga obniżyć ciśnienie krwi,

ważne w ciąży – zawiera kwas foliowy, ważny dla prawidłowego rozwoju płodu,

leczy miażdżycę – korzystnie wpływa na zdrowie naczyń krwionośnych i tętnic, zwiększa ich elastyczność i drożność,

pomoc przy infekcjach dróg moczowych – działa moczopędnie,

działanie przeciwbólowe – działa przeciwbólowo,

zawiera zestaw unikalnych pierwiastków śladowychktórych nie można znaleźć nigdzie indziej w tej kombinacji,

bogata w jod – ważny w leczeniu chorób tarczycy.

Nie ma znaczenia, jak i kiedy to zjesz!

Nic dziwnego, że buraki zawierają więcej substancji leczniczych jesienią, czyli wkrótce po ich usunięciu z gleby.

Nawet wtedy jednak jest to bardzo korzystne dla naszego zdrowia i tyle zwłaszcza w miesiącach zimowych.

Wciąż prawdą jest, że surowy burak jest najzdrowszy – dlatego soki i sałatki z niego robione uważane są za zdrowe najzdrowsze.

Jednak według dietetyków i lekarzy burak ma bardzo lecznicze działanie nawet po obróbce cieplnej – nie jest prawdą, że upał zabije w nim wszystko, co dobre, ale trzeba wiedzieć, jak sobie z tym poradzić.

Istnieją jednak składniki odżywcze należy konserwować poprzez odpowiednie przygotowanie.

To ma zastosowanie że buraka najlepiej wykorzystasz gotując go w całości w skórce w szybkowarze lub piecząc w folii.

Jeśli obierzesz go przed obróbką cieplną, lub jeśli pieczesz bez ochronnej warstwy folii, tracisz wiele cennych składników odżywczych.

Jednak nie jest prawdą, że buraki w barszczu, konserwowe, obrane i gotowane jak ziemniaki lub pieczone bez folii nie mają żadnych składników odżywczych.

Jest także zdrowy i korzystny dla organizmu, jednak zmienia się w nim stosunek składników odżywczych.

Sałatka cud na odchudzanie

Wielu z nas nie może schudnąć, ponieważ nasze jelita nie działają prawidłowo.

Pomimo ograniczeń i strajków głodowych nadal przybiera na wadze pakują się, a metabolizm nie przyspiesza i nie przyspiesza.

Spróbowałam tej kuracji z czystej ciekawości, ale naprawdę mi pomogła.

Największą korzyścią było to, że poczułam się lepiej i poprawiło się trawienie, z którym miałam problem.

Polecam również osobom, które nie chcą schudnąć, a chcą po prostu poczuć się lepiej i potrzebują uzupełnić swoje witaminy. To wspaniała rzecz.

Potrzebujemy:

¼ główki kapusty

550 g buraków

400 g marchwi

1 jabłko – opcjonalnie

2 łyżki soku z cytryny

2 łyżki startego chrzanu

Zbliżać się:

Oczyść warzywa i zetrzyj wszystko tak drobno, jak to możliwe.

Możemy dodać także starte jabłko.

Na koniec polej mieszanką soku z cytryny i chrzanu – dressing możesz dostosować do swoich upodobań. Jadłam ją przez kilka dni zamiast klasycznych dodatków, a że przypadła mi do gustu, to jadałam ją też tu i ówdzie z pieczywem pełnoziarnistym na obiad.

U mnie to naprawdę zadziałało i po około 3 tygodniach (a nie jadłam tego codziennie) były Schudłam 4 kilo i nadal nie wróciłam.

Jeśli chcesz schudnąć trochę więcej, a przede wszystkim szybko oczyścić jelita, spróbuj tego napoju:

Podgrzej w rondlu ½ szklanki wody, dodaj ½ łyżeczki soli himalajskiej i dobrze wymieszaj.

Następnie dodajemy 1 łyżeczka soku z berberysu, 2 łyżki soku z cytryny i ½ soku jabłkowego.

Zamieszaj i natychmiast wypij.

Lepiej pić ten napój będąc w domu – ma naprawdę szybkie działanie oczyszczające.