5-minutowa jagnięcina KUBEK nawet dla początkujących: najprostszy przepis pod słońcem!

Czy dla Was również baranek jest integralną częścią Świąt Wielkanocnych?

Mamy dla Ciebie idealny przepis na kubek, dzięki któremu absolutnie każdemu uda się go przygotować.

Zapisz ten pyszny przepis, który z pewnością Ci się spodoba.

Do odmierzenia składników będziesz potrzebować tylko jednej filiżanki.

Potrzebujemy:

3 jajka

2 szklanki półgrubej mąki

1 opakowanie proszku do pieczenia

1 szklanka cukru semoliny

1 opakowanie cukru waniliowego

skórka cytrynowa

1 szklanka mleka

1 szklanka oleju roślinnego

Dalej:

cukier puder do posypania

rodzynki lub soczewica do dekoracji

bita śmietana do dekoracji (opcjonalnie)

Zbliżać się:

Jajka rozbić i oddzielić żółtka od białek.

Przesiej mąkę, dzięki czemu materiał jest bardziej puszysty.

Przelać do większej miski.

Do mąki dodać proszek do pieczenia i cukier.

Dodajemy również skórkę z cytryny.

Następnie dodamy żółtka jaj, mleko i olej.

Wszystko dokładnie wymieszaj, albo ręcznie, lub użyj robota kuchennego.

Z białek ubić sztywny śnieg.

Ostrożnie wmieszaj go partiami w ciasto.

Formę jagnięcą dobrze wysmaruj masłem i posyp mąką.

Wlać ciasto do formy.

Piec w piekarniku nagrzanym do około 160°C przez około 60 minut.

Sprawdź, czy jagnięcina jest upieczona, za pomocą szaszłyka.

Schłodzony wyjmij jagnięcinę z formy.

Następnie posyp cukrem pudrem.

Na koniec po prostu zawiąż mu czerwoną kokardę na szyi i użyj rodzynek lub soczewicy jako oczu i pyska.

Alternatywnie można udekorować bitą śmietaną.

Życzymy dobrego apetytu! 🙂