Zmieszaj jogurt ze ZWYKŁĄ kawą: Zdziwisz się, co stanie się za 10 minut – zaraz wypróbuję ten pomysł!

Nic nie może się równać z domowym ciastem, na pewno się ze mną zgodzisz.

Nasze miękkie ciasto idealnie sprawdzi się jako deser po obiedzie, do kawy, herbaty lub jako przekąska.

Doskonały przepis na domowe ciasto z kanału YouTube

Potrzebujemy:

125 g jogurtu

1 łyżka kawy rozpuszczalnej

4 jajka

16 g cukru waniliowego

1 szklanka cukru kryształu (180 g)

szczypta soli

3/4 szklanki oleju roślinnego (180 ml)

3/4 mleka (180 ml)

2 łyżki octu (30 ml)

3 szklanki mąki uniwersalnej (350 g)

5 łyżek proszku do pieczenia (24 g)

1/4 szklanki kawałków czekolady (50 g)

płatki migdałowe

Zbliżać się:

Do małej miski dodaj jogurt i kawę.

Dokładnie wymieszać śmigać.

Do głębokiej miski włóż jajka.

Następnie dodać cukier waniliowy, cukier, sól i mikser ubijaj, aż mieszanina stanie się jasnożółta.

Podczas ubijania stopniowo dodawać olej.

Następnie dodajemy masę jogurtową, mleko i ubijamy mikserem.

Do powstałej masy wlać ocet i wymieszać trzepaczką.

Przez sito przesiać stopniowo mąkę i wymieszać.

Następnie przesiać proszek do pieczenia i wymieszać trzepaczką.

Dodajemy kawałki czekolady, mąkę i potrząsamy miską w celu wymieszania składników.

Do ciasta wsypać płatki i wymieszać.

Wlać ciasto do postaci naoliwionej i posypanej mąką.

Włóż formę do (nie nagrzanego) piekarnika.

Piec 45 minut w temperaturze 160°C.

Po upieczeniu wyjąć ciasto z formy.

Pokryj polewą czekoladową.

Wreszcie posypać wierzch płatki migdałowe.

I możemy służyć.

Życzymy dobrego apetytu!