Ja nie piekę w formie, tylko bezpośrednio na dużej blasze: Przepis na idealne MARMUROWE CIASTKO!
Prosty przepis na popularne ciasto marmurkowe, które zniknie na Twoich oczach.
Świetnie komponuje się z kawą lub popołudniową herbatą.
Znakomity przepis na pyszne ciasto marmurkowe z kanału YouTube
Potrzebujemy:
3 jajka
8 g cukru waniliowego
120 g granulowanego cukru
szczypta soli
120 ml oleju roślinnego
120 ml mleka
200 g mąki zwykłej
12 g proszku do pieczenia
30 g gorącego kakao
2 łyżki mleka
1 łyżeczka aromatu kawowego lub kawy rozpuszczalnej
chipsy czekoladowe
Zbliżać się:
Dodaj jajka iposypać cukier, cukier waniliowy i sól.
Mikser pokonaliśmy.
Gdy mota będzie gładkie, dodaj olej.
Wymieszaj trzepaczką i wlej mleko, ponownie wymieszaj.
W mniejszej misce mieszać mąka z proszkiem do pieczenia.
Stopniowo przesiać mąkę do masy jajecznej i wymieszać trzepaczką.
Mikstura podzielimy się na połowie.
Kakao przesiej na jedną połówkę.
Wlać mleko.
Dodaj aromat kawowy lub kawę rozpuszczalną.
Dokładnie mieszać.
Białe ciasto wylewamy na dno formy (18 x 27 cm) wyłożonej papierem do pieczenia.
Następnie wlać ciasto kakaowe.
Łyżka częściowo mieszamy (zobacz wideo).
Posyp wierzch kawałkami czekolady.
Formę wstawić do nagrzanego piekarnika.
Piec około 35 minut w temperaturze 180°C.
Po upieczeniu możemy podawać.
Życzymy dobrego apetytu!
