Gorąca mieszanka kakaowa przenosi lepki słodki chleb małpy na inny poziom
Chleb Małpi to jedna z tych słodkich innowacji, która zachwyca już samą nazwą. Chociaż deser może mieć ponad stuletnią historię i pochodzić nawet z Węgier, aromat roztopionego masła, cynamonu i płatków ciasta nie może być bardziej domowy. A ponieważ w latach 70. XX wieku dzięki Betty Crocker stał się podstawowym produktem gospodarstwa domowego, dziś jest to ogólnoamerykański klasyk.
Mając to na uwadze, nie jest niespodzianką, że został on wymyślony i wymyślony na wiele wspaniałych sposobów, dzięki wielu pomysłowym kucharzom domowym, a czasami nawet znakomitemu szefowi kuchni. Ale jest jeden zwrot akcji, który możesz przygotować w kilka minut, używając tylko jednego dodatkowego składnika, który wyniesie tego nostalgicznego faworyta na wyższy poziom smaku. Wszystko, co musisz zrobić, to dodać trochę gorącej mieszanki kakao w proszku i nagle otrzymasz zupełnie nową, magiczną opcję do swojego repertuaru małpiego chleba. Podnosi to nie tylko smak małpiego chleba, ale także jego lepką konsystencję.
Jak zrobić małpi chleb kakaowy
Aby przygotować ten klasyczny, gorący chleb kakaowy z małpami, potrzebujesz tylko standardowego przepisu, obejmującego roztopione masło, cukier i puszkę schłodzonego ciasta biszkoptowego – a także kilka opakowań ulubionej gorącej mieszanki kakaowej (cztery lub pięć wystarczą). ). Standardowa procedura polega zazwyczaj na podzieleniu ciastek na ćwiartki, a następnie obrzuceniu ich cukrem i czasami przyprawami, aby obtoczyć każdy z nich przed ułożeniem ich w formie do pieczenia. W tej wersji połączysz cukier ze sproszkowaną mieszanką kakaową przed pokryciem kawałków ciastek, tak aby każdy z nich był całkowicie zanurzony w gorącej czekoladowej mazi.
Możesz od tego momentu kontynuować pieczenie małpiego chleba i cieszyć się deserem najlepszym z obu światów, który zawiera smaki Twojego ulubionego słodkiego napoju. Alternatywnie możesz kontynuować ulepszanie, dodając trochę mini pianek marshmallow i kawałków czekolady, aby uzyskać dodatkową lepką dobroć.
Tak wiele sposobów na rozkoszowanie się chlebem kakaowym
Możesz cieszyć się tym przepisem w niezmienionej postaci i nie chcieć niczego, jednak jeśli masz ochotę jeszcze bardziej dostosować swój chleb małpi, nie brakuje par do słodyczy zawierających kakao. Prostą opcją byłoby ubicie trochę i ułożenie na wierzchu lub pozostanie przy motywie gorącego kakao z porcją domowego kremu marshmallow. Dodanie odrobiny lub nawet masła orzechowego też nie zaszkodzi.
Zainspiruj się bardziej przytulnym napojem i naśladuj profil smaku mokki, dodając do mieszanki trochę espresso w proszku lub trochę cynamonu i cayenne, aby uzyskać smakołyk przypominający meksykańskie gorące kakao. Zainspiruj się miętą, dodając kilka kropli ekstraktu z mięty pieprzowej, a nawet pokruszone laski cukierków, aby w okresie świątecznym urozmaicić je chlebem małpim z kory mięty pieprzowej.
Nie musisz też zatrzymywać się na patelni. Możesz przekształcić je w gorące babeczki z kakaowego chleba lub użyć kokilek, aby przygotować wersję przyjazną dla jednej porcji. Ale nieważne, jak to zrobisz, z odrobiną kakao w mieszance, będziesz miał więcej zabawy niż beczka… cóż, wiesz.
