Ciasto Funtowe z ulubionymi lodami to prosty, ale luksusowy deser
Ciasto Funtowe to niezaprzeczalnie pyszny deser, ale jeśli wymienić jeden jego minus, można by powiedzieć, że jest trochę za prosty. Czasem szukasz po prostu pysznych deserów, innym razem możesz chcieć czegoś o bardziej złożonym profilu smakowym.
Idealny sposób na uatrakcyjnienie ciasta funtowego? Zrób z tego warstwowe ciasto lodowe. Może to wydawać się trudnym zadaniem, ale w rzeczywistości jest całkiem proste. Wszystko, co musisz zrobić, to zrobić jak zwykle i poczekać, aż ostygnie. Następnie ostrożnie pokrój go na trzy poziome części. Zacznij od umieszczenia dolnej warstwy na patelni, a następnie połóż na niej warstwę lodów. Na lodach połóż drugi kawałek ciasta, a następnie ułóż na nim kolejną warstwę lodów. Na koniec połóż na wierzchu ostatni kawałek ciasta. Całe ciasto zawiń w folię i włóż do zamrażarki na około cztery godziny. Po upływie tego czasu pyszny deser jest gotowy do podania.
Teraz, gdy znasz już podstawy przygotowania warstwowego ciasta lodowego, możesz zastanowić się, jakich smaków lodów chcesz użyć.
Jakich smaków lodów użyć i jakie dodatki dodać
Ponieważ ciasto funtowe ma dość prosty smak, może to być idealna okazja do użycia mocnych smaków lodów, takich jak kawa, solony karmel lub jakiś owocowy aromat (wiśnia, wanilia, truskawka, malina i tak dalej). Możesz też sięgnąć po ciasto na ciasteczka z kawałkami czekolady, ciasto na ciasto lub Rocky Road, aby naprawdę podnieść stawkę słodyczy. Oczywiście coś prostszego, jak klasyczna wanilia czy czekolada, również będzie smakować równie pysznie.
Niezależnie od tego, którą trasę wybierzesz, rozważ możliwe dodatki, które sprawią, że danie będzie jeszcze bardziej dekadenckie. Najprostszą kombinacją dodatków będzie bita śmietana i posypka, która będzie uzupełnieniem dowolnego z powyższych smaków lodów. Jeśli masz ochotę na coś słodszego, możesz przygotować własny domowy lukier, na przykład a lub . Lub zamiast lukru możesz skropić na wierzch sosem krówkowym lub czymś owocowym, na przykład sosem truskawkowym, co dobrze komponuje się również z bitą śmietaną. Co więcej, możesz nawet poszaleć i dodać na wierzch M&Msy lub inne kawałki cukierków, co z pewnością zadowoli każde dziecko w domu.