Niewiele jest rzeczy, które dają większą satysfakcję niż jadalny pojemnik na żywność, niezależnie od tego, czy jest to rożek do lodów, czy… W rzeczywistości istnieje niezliczona ilość trendów w formowaniu nietypowych składników w jadalne naczynia. Dobrym przykładem jest sposób na foremkę do muffinów w postaci czekoladowych misek deserowych. Jak wynika z licznych kształtów, jakie mogą przyjmować cukierki czekoladowe, czekolada jest składnikiem łatwym do formowania.

Foremki do muffinów stanowią idealny odlew czekoladowych miseczek deserowych o indywidualnej wielkości. Prosty trik polega na wylaniu roztopionego materiału na formę do muffinów lub papilotkę, umieszczeniu jej w zamrażarce, aż czekolada stwardnieje, a następnie usunięciu wkładki z stwardniałej czekolady. Podczas gdy w niektórych przepisach wykorzystuje się formy do muffinów z papierowymi papilotkami, silikonowe formy do muffinów są najlepszym wyborem, jeśli chodzi o solidną, a jednocześnie plastyczną formę, której można używać wielokrotnie. Możesz użyć silikonowych foremek do muffinów lub pojedynczych silikonowych wkładek, które są dostępne w wielu kształtach i rozmiarach, w tym serca, gwiazdki, kwadraty i trójkąty.

Ten trik działa z większością rodzajów czekolady lub mieszanką dwóch lub więcej rodzajów. Możesz pomalować wnętrze silikonowych foremek na muffinki roztopioną czekoladą lub odwrócić foremki, tworząc kopułę, na którą wylejesz roztopioną czekoladę. Forma silikonowa ma lepszą przyczepność i elastyczność niż papierowe wyściółki, dzięki czemu umożliwia czyste i łatwe wyjmowanie z stwardniałej czekolady.