Mini pączki gotowe w kilka minut bez drożdży i bez wysiłku: dzięki trikowi z oliwą i łyżką będą pulchne i okrągłe!

Te mini pączki przygotujesz w kilka minut i wszyscy będą zachwyceni.

Przepis jest banalny i nawet początkująca w kuchni poradzi sobie z tymi pulchnymi ptysiami.

Sekret ich smaku jest oczywisty – o czym mowa serek waniliowy.

Portal zdradził, jak sprawić, by nabrały ładnego kształtu.

Trik z łyżką i oliwą nada im idealny kształt

Mini pączki z serem są puszyste jak chmurka i lepsze niż te piekarnicze.

Trzeba je tylko zrobić pięć składników i olej do smażenia.

Jednak ciasto na pączki jest dość luźne i łyżką bezpośrednio na gorący tłuszcz.

Jeśli przed podaniem zanurz łyżkę w olejuciasto łatwiej się z niego wysuwa i pączki będą miały ładny okrągły kształt.

Składniki:

500 g twarogu waniliowego

2 czubate szklanki zwykłej mąki

2 jajka średniej wielkości

1 pełna łyżeczka proszku do pieczenia

cukier puder (1 łyżka do ciasta, reszta do posypania pączków)

olej do smażenia plus pół szklanki do maczania łyżki

Zbliżać się:

Powinny mieć wszystkie składniki temperatura pokojowa.

Przygotuj szeroki garnek.

I wlej do niego olej.

Włącz palnik na średnią moc.

Gdy olej jest gorący, przygotować ciasto.

Do miski dodać serek waniliowy i przesianą mąkę.

Dodać jajka, proszek do pieczenia i cukier puder.

Wszystko wymieszać mikserem na średnich obrotachale nie mieszaj zbyt długo – tylko do momentu połączenia składników.

Weź głęboką łyżkę i zanurz go w szklance oleju.

Następnie weź część ciasta.

I włóż gorący tłuszcz.

Ciasto powinno szybko zsuwać się, szybko rosnąć i utwórz owalny kształt.

Smażyć pączki na złoty kolor.

Po usmażeniu układamy je na ręczniku papierowym, aby wchłonął nadmiar tłuszczu.

Wtedy oni posypać cukrem pudrem i możesz im służyć.

Znikną ze stołu z prędkością rakiety.

Smacznego!