Nadaj bitej śmietanie trochę klasy, dodając wodę z kwiatu pomarańczy
Jeśli jesteś fanem deserów, nie ma nic lepszego niż łyżka lub dwie na ulubionym cieście jagodowym lub cieście czekoladowym, aby osłodzić ofertę. Jeśli jesteś przyzwyczajony do samodzielnego przygotowywania tej soczystej polewy, prawdopodobnie trzymasz się własnej wersji klasycznego przepisu. Dzięki niewielkiej garstce składników, w tym zimnej, gęstej śmietanki, cukru pudru i ekstraktu waniliowego, a także Twojemu sprawdzonemu ręcznemu mikserowi, jesteś na żądanie jednej z najlepszych polewy deserowej, często używanej do udoskonalenia Twoich ulubionych słodyczy. Jeśli jednak jesteś prawdziwym fanem słodkich przysmaków i masz ochotę na łyżkę bitej śmietany do domowych deserów, możesz zmienić smak tej bogatej i kremowej polewy. Jeśli szukasz nowego sposobu na dodanie smaku bitej śmietanie, dlaczego nie spróbować odrobiny wody z kwiatu pomarańczy?
Dla tych, którzy nigdy nie słyszeli o tym genialnym, aromatycznym produkcie, woda z kwiatu pomarańczy to destylowana, skoncentrowana woda wytwarzana z płatków drzew gorzkiej pomarańczy. Ta szczególna woda pachnie i smakuje jak skórka cytrusów, zapewniając równą równowagę słodkich i ostrych właściwości. Jednakże ten wzmacniacz smaku jest na tyle subtelny, że pozwala dodać odpowiednią ilość esencji cytrusowej do kolejnej porcji domowej bitej śmietany.
Jak aromatyzować bitą śmietanę wodą z kwiatu pomarańczy
Zanim ujawnimy, jak przygotować wodę z kwiatu pomarańczy i gdzie można kupić butelkę lub dwie, przyjrzyjmy się szczegółom, ile potrzeba na następną porcję bitej śmietany. Oprócz standardowego składnika, jeśli chcesz dodać nieoczekiwany, ale uzupełniający smak, woda z kwiatu pomarańczy może być dla Ciebie właściwym składnikiem. Proces włączenia tego delikatnie pachnącego produktu do domowej bitej śmietany nie może być prostszy. Użyj 1 łyżeczki wody z kwiatu pomarańczy na każdą filiżankę zimnej, ciężkiej śmietany, łącząc je w misce z preferowaną ilością cukru pudru. Od tego momentu wszystko, co musisz zrobić, to mieszać, aż krem zgęstnieje i widoczne będą szczyty.
Ilość aromatu, jaki woda z kwiatu pomarańczy nada kolejnej misce bitej śmietany, zależy od tego, jak cytrusowy chcesz uzyskać efekt końcowy. Jeśli szukasz łagodnego ulepszenia, a jednocześnie chcesz spróbować tego subtelnego pomarańczowego smaku, spróbuj zmieszać ten produkt z bitą śmietaną, która będzie używana z łagodnymi słodyczami o smaku waniliowym lub czekoladowym. Dzięki temu dodana esencja pomarańczowa będzie mogła zabłysnąć.
W niektórych przypadkach szefowie kuchni wolą dodać do produktu końcowego odrobinę startej skórki pomarańczowej, aby mieć pewność, że uzyskany zostanie zamierzony cytrusowy smak. Tak czy inaczej, woda z kwiatu pomarańczy nadaje bitej śmietanie delikatnego, ale wyrafinowanego ulepszenia.
Istnieje więcej niż jeden sposób na zdobycie butelki wody z kwiatu pomarańczy
Skoro już wiesz, jak doprawić bitą śmietanę wodą z kwiatu pomarańczy, gdzie możesz kupić butelkę? Chociaż asortyment może się różnić, możesz zamówić wodę z kwiatami pomarańczy przez Internet lub kupić ją w jednym z kilku wybranych supermarketów, w tym Sprouts Farmers Market, Whole Foods lub Walmart. Ponieważ składnik ten jest dość powszechny we Francji i na Bliskim Wschodzie, butelkę można również kupić w wybranych sklepach spożywczych na Bliskim Wschodzie.
Technicznie rzecz biorąc, możesz przygotować wodę z kwiatu pomarańczy w domu z płatków drzewa pomarańczowego w Sewilli i wody destylowanej. Jednak ta odmiana pomarańczy jest bardziej rozpowszechniona w krajach europejskich i hiszpańskich. Oprócz potencjalnych trudności w zdobyciu świeżych płatków pomarańczy Sewilli, przed odcedzeniem należy odczekać co najmniej 2 tygodnie, aż płatki stwardnieją.
Jeśli nadal masz ochotę przygotować wodę nasyconą smakiem, wybierz wodę z kwiatu pomarańczy. A woda różana może również podnieść poziom świeżej porcji bitej śmietany. Wytworzenie wody różanej można wykonać w ciągu zaledwie jednego dnia, używając świeżych, nietraktowanych płatków róż, wody destylowanej i pieca. Ostatecznie jednak esencja róży różni się od pomarańczy. Dla smakoszy, którzy chcą dodać fantazyjną nutę cytrusów do swoich ulubionych deserów, odrobina wody z kwiatu pomarańczy z pewnością nada bitej śmietanie nowy poziom wyrafinowania.
