Oprócz przyjemności dla podniebienia, ciasto czekoladowe, jeśli jest spożywane z umiarem, może również przynieść pewne korzyści dla ludzkiego organizmu.
Czekoladowe słodycze i desery
Zastosowana czekolada jest rodzajem przeciwutleniacza, który może przyczyniać się do uszkodzeń spowodowanych przez wolne rodniki. Flawonoidy znajdujące się w czekoladzie również mają potencjał, ponieważ mogą pomóc zmniejszyć stan zapalny i poprawić zdrowie naczyń krwionośnych.
Należy jednak pamiętać, że te słodycze, podobnie jak ciasto czekoladowe, również są. Nadmierne spożycie słodyczy może przyczynić się do nadwagi i otyłości, a także zwiększyć ryzyko rozwoju zaburzeń metabolicznych, takich jak cukrzyca typu 2. Dlatego też jest to niezbędne stanowi część zbilansowanej diety składającej się z pożywnych pokarmów.
Aby zmniejszyć negatywny wpływ na zdrowie, można tradycyjne ciasto czekoladowe. Na przykład możesz zastąpić część cukru zdrowszymi alternatywami, takimi jak cukier kokosowy lub ekstrakt ze stewii. Ponadto istnieje możliwość użycia mąki bezglutenowej, aby ciasto było bogatsze w błonnik i odpowiednie dla osób o specjalnych potrzebach żywieniowych.
Pyszne ciasto czekoladowe, składające się tylko z 3 składników
jeśli spożywany jest z umiarem, a przede wszystkim, jeśli przygotowujemy go w domu, być może kierując się wskazówkami z przepisu takiego jak ten poniżej.
Dowiedzmy się, jakie przywileje odróżniają go od innych, jakie dawki i procedurę należy przestrzegać, aby był doskonały.
Pyszne ciasto czekoladowe, składające się tylko z 3 składników
Składniki
- 2 jajko
- 2 banany
- 40 gr kakao (odpowiednik 4 łyżek stołowych)
- 1 łyżeczka drożdży
- 50 gr czekolada bez cukru
Instrukcje
-
Ponieważ przygotowanie tego pysznego ciasta czekoladowego zajmie bardzo mało czasu, zaczynamy od natychmiastowego włączenia piekarnika, aby rozgrzał się do 175°.
-
Bierzemy banany, które po obraniu ze skórki wrzucimy w kawałkach do miksera kuchennego, następnie dodajemy całe jajka, na 40 gramów kakao to około 4 łyżki i 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
-
Po uruchomieniu maszyny i rozdrobnieniu kawałków banana możemy przystąpić do wlewania mieszanki do formy. Następnie wlać ciasto do formy do pieczenia o średnicy 16 centymetrów, którą wyłożymy arkuszem papieru do pieczenia.
-
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170°C przez 40-45 minut. Sprawdź, czy jest wystarczająco ugotowane, sprawdzając drewnianym szpikulcem. Jeśli wyjdzie suche, oznacza to, że ciasto jest gotowe.
-
W tym momencie rozdrobnij na cieście odrobinę czekolady, aby się roztopiła. Wystarczy kilka minut w piekarniku, a następnie rozsmaruj ją miękką szpatułką.
-
Następnie ostudź i wyjmij ciasto z formy, w efekcie otrzymamy smaczne, miękkie i soczyste ciasto czekoladowe, z zaledwie 3 składników.
Wina do podania z pysznym ciastem czekoladowym
Jeśli podajesz jedno, istnieje kilka rodzajów wina, które doskonale mogą towarzyszyć jego intensywnemu smakowi. Oto kilka zaleceń:
A, zwłaszcza a, może być doskonałym wyborem w połączeniu z deserem czekoladowym. Dobrze komponują się z bogatym i mocnym smakiem czekolady.
Pełne i intensywne wino czerwone, które można stosować jako dodatek do ciasta czekoladowego. Garbniki obecne w tych winach dobrze komponują się z kremową konsystencją czekolady i mogą działać
Jeśli wolisz słodkie wino do ciasta czekoladowego, możesz rozważyć wino deserowe, takie jak Wina te charakteryzują się tym, że dobrze komponują się ze smakiem czekolady.
Ciekawą alternatywą może być słodkie wino czerwone np. lub naturalne wino słodkie np. Wina te oferują zrównoważoną słodycz, która harmonizuje z czekoladą
Pamiętaj, że mogą się one różnić i że to tylko niektóre z możliwych opcji. Eksperymentuj z różnymi połączeniami, aby znaleźć wino, które odpowiada Twojemu gustowi i połączeniu smaków naszej czekoladowej kreacji.
