Ciasto Cappuccino – lepszego nigdy nie jedliśmy: Ciasto przypomina wacik, idealny deser do kawy!

Doskonały przepis na ciasto, które od kilku lat jest numerem 1 w naszej rodzinie.

Jeśli nie masz w domu cappuccino, śmiało możesz spróbować z kawą rozpuszczalną.

Daję również dwa opakowania (25 g).

Dziękuję za inspirację do tego przepisu

Potrzebujemy:

1 szklanka kryształków cukier

1 szklanka zwykłej mąki

1 szklanka mąki półgrubej

1 proszek do pieczenia

3 duże jajka

1 bita śmietana 33%-250ml

1 torebka cappuccino

2 łyżki oleju

1 łyżka kakao

1 szklanka = 200 ml

Opcjonalny:

Do posypania:

Cukier puder

Do nalewania:

Czekoladowy lukier

Opcjonalne składniki ciasta:

Rodzynki nasączone rumem

Posiekany orzech włoski

Orzech kokosowy

Kandyzowane owoce

Zbliżać się:

Najpierw ubij cukier z jajkami.

Dodać bitą śmietanę i olej.

Posypać przesianą mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia.

Gdyby ciasto było grubsze, wystarczy dodać trochę mleka lub wody.

Do średniej wielkości miski wlać około 2/3 ciasta forma do ciasta lub wianek.

Do reszty dodać cappuccino i kakao.

Dokładnie wymieszać.

Przełożyć do natłuszczonej i wypełnionej formy jasne i ciemne ciasto.

Można układać warstwy zygzakiem.

Alternatywnie wzór możemy wykonać również za pomocą wykałaczki.

Piec w temperaturze 180 stopni 35-45 minut.

Ale każdy podąża za swoim własnym piekarnikiem.

Pozwól mu ostygnąć i wyłącz go.

Gotowe ciasto można posypać cukrem.

Alternatywnie możemy zrobić prostą polewę z gotowanej czekolady i odrobiny tłuszczu.

Życzymy dobrego apetytu. 🙂