Czekoladę można stosować w różnej postaci: w kroplach, w kawałkach, w płatkach lub roztopioną. Rezultat jest zawsze pyszny i nie można mu się oprzeć.
Co przygotować na śniadanie, przekąskę, deser lub przekąskę
Tym czekoladowym preparatem można delektować się o każdej porze dnia. Można go także podarować bliskim lub podzielić się z przyjaciółmi.
Mają też bogów: czekolada zawiera bowiem przeciwutleniacze, flawonoidy i magnez, które pomagają zwalczać stres, poprawiają nastrój i zapobiegają depresji. Ponadto, substancje chemiczne odpowiedzialne za uczucie przyjemności i szczęścia.
Kto ich nie kocha? Są proste w wykonaniu i przechowywaniu, ale też trudno jest im się oprzeć pokusie. Kiedy już tego skosztujesz, nie możesz nie chcieć więcej.
Są ukochanymi deserami na całym świecie, a ich chrupkość i delikatność czynią je przysmakiem
Czekolada używana do ciastek musi być wysokiej jakości, ze zmienną zawartością kakao w zależności od upodobań. Aby uzyskać doskonałe rezultaty, ważny jest także wybór mąki, cukru i oleju.
Czasami istnieją wariacje z dodatkiem migdałów, orzechów włoskich, orzeszków ziemnych, kokosa lub innych składników, ale
Innym wariantem tego preparatu czekoladowego jest ich zastosowanie. Pokruszone i połączone z masłem i bazą cukrową ciastka czekoladowe dają
Ciasteczka czekoladowe, zrób to sam
Ciasteczka czekoladowe DIY to idealna przekąska, którą można przeżuć podczas przerwy w pracy, szkole lub na imprezie
Co więcej, mogą być również idealnym prezentem, który można zabrać do domu dla przyjaciół lub krewnych. Krótko mówiąc, te czekoladowe przysmaki są idealne do spożywania samodzielnie lub w towarzystwie. Nigdy nie znudzi Ci się ich chrupkość i otulający smak czekolady, co stanowi idealne połączenie
Odkryjmy razem sekret, jak sprawić, by były pyszne i kruche, dawki i sposób postępowania.
Czekoladowe ciasteczka
Sprzęt
-
miska
-
miękka szpatułka
-
blacha do pieczenia
-
papier do pieczenia
-
młotek kuchenny
Składniki
- 200 gr Mąka
- 90 gr cukier puder
- 150 gr masło
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 20 gr kakao w proszku
- do smaku wanilia
- do smaku drobna sól
Instrukcje
-
Aby przygotować ciasteczka czekoladowe, do dużej miski włóż: 150 g masła, 90 g cukru pudru, wanilinę i sól, następnie dobrze wymieszaj szpatułką, aż masa stanie się jasna.
-
Następnie zacznij wsypywać przesiane przez sito kakao, następnie wymieszaj i dodaj łyżeczkę. proszku do pieczenia, następnie 200 g mąki i zaczynamy wyrabiać w misie rękoma, aż uzyskamy miękkie ciasto.
-
Kontynuuj rozwałkowanie ciasta na kwadrat o grubości 0,5 cm, następnie za pomocą młotka kuchennego wykonaj foremki i ciasteczka, na koniec wytnij kwadraty, które przeniesiesz na blachę do pieczenia i włożysz do piekarnika nagrzanego do 180° około 15 minut.
-
Zaraz po upieczeniu ciasteczka są bardzo miękkie, dlatego należy je pozostawić do całkowitego wystygnięcia.
Co pić z ciasteczkami czekoladowymi
Jeśli masz ochotę na gorący lub zimny napój, możesz zdecydować się na klasyczne mleko, pachnącą kawę lub pyszną czekoladę.
Możemy też spróbować wędzonej czarnej herbaty, która zniweluje słodycz czekolady.