Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, dobre śniadanie jest niezbędne, aby dobrze rozpocząć codzienną aktywność.
Ciasta odpowiednie na śniadanie
Jednym z bardzo popularnych deserów na śniadanie jest ciasto, które słynie z tego, że jest uważane za jedno z najzdrowszych, ponieważ zawiera zdrowy i dobroczynny składnik, jakim jest jabłko.
Faktycznie pomagają spowolnić wchłanianie tłuszczów i cukrów oraz zwiększyć uczucie sytości. Nie wspominając już o tym, że szarlotkę można przygotować z lekkich i naturalnych składników, takich jak brązowy cukier, jogurt czy woda
To ciasto, które poprawia humor, bo swoim zapachem i smakiem przenosi się w czasy dzieciństwa i tradycji. Aby ciasto było jeszcze smaczniejsze i aromatyczne, można dodać przyprawy takie jak cynamon i imbir, które posiadają
Ale to ciasto nie jest jedynym, które korzysta ze wszystkich tych właściwości.
Wśród nich z pewnością znajdziesz te ze świeżymi owocami, bogate w witaminy, smaki i aromaty. o miękkiej i pysznej konsystencji idealnie nadają się do filiżanki mleka lub cappuccino, tworząc pełniejsze i bardziej energetyczne śniadanie.
są idealne na chwile, kiedy potrzebujesz szczypty dodatkowej energii: są bowiem bogate w węglowodany i cukry, które,
Lekkie ciasta z orzechami włoskimi i migdałami
Dla tych, którzy szukają zamiast tego, można zdecydować się na ciasta, na bazie których przynoszą korzyści dla układu sercowo-naczyniowego i są źródłem białka roślinnego.
przygotowane na przykład z mąki ryżowej lub gryczanej, mogą być idealnym wyborem dla osób poszukujących zdrowej i bezglutenowej opcji.
Bogate w różne smaki, aromaty i tekstury ciasta są doskonałym wyborem na smaczne i zbilansowane śniadanie. Niezależnie od tego, czy chodzi o owoce, czekoladę, orzechy czy konkretną mąkę, wybór najodpowiedniejszego ciasta jest kwestią gustu i preferencji, ale na pewno
Miękki i wysoki pączek
Jednym z idealnych deserów na śniadanie jest szarlotka, która pod względem dobroczynnym może doskonale zastąpić szarlotkę. Ten pączek jest miękki i ma wysoką konsystencję. że jeśli raz spróbujesz, nie będziesz mógł powstrzymać się od myślenia o tym każdego dnia i chęci spróbowania tego ponownie.
Zaletą jest także szybkość przygotowania, która sprawia, że jest to łatwy wybór na co dzień. Zobaczmy, czego potrzebujesz do jego przygotowania i jak to przeprowadzić
Miękki i wysoki pączek
Sprzęt
-
miska
-
trzepaczki elektryczne
-
foremka do pączków
Składniki
- 4 jajko
- 200 gr cukier
- 8 gr cukier waniliowy
- 1 szczypta soli
- 60 gr olej słonecznikowy + 60 ml roztopionego masła
- 120 gr i gęstą śmietanę o zawartości tłuszczu 30%.
- 280 gr Mąka
- 10 gr proszek do pieczenia
- 20 gr gorzkie kakao
- 2 łyżki mleka
Instrukcje
-
Aby przygotować naszego miękkiego i wysokiego pączka, zacznijmy od wbicia do miski 4 jajek, do których dodamy 1 szczyptę soli, 8 g cukru waniliowego, 200 g cukru, następnie zaczniemy mieszać składniki elektryczną trzepaczką.
-
Po wymieszaniu tych składników w misce połącz: 60 ml oleju słonecznikowego + 60 ml roztopionego masła, 120 g śmietanki 30% tłuszczu i dalej ubijaj trzepaczką.
-
Następnie zacząć wsypywać 280 g dobrze przesianej mąki i 11 g drożdży i ponownie zacząć mieszać najpierw trzepaczką, a następnie miękką szpatułką.
-
Kontynuuj wlewając 1/3 mieszanki do nowej miski, do której dodamy 20 g kakao, 2 łyżki mleka, następnie ponownie wymieszaj składniki za pomocą elektrycznej trzepaczki.
-
Po wysmarowaniu masłem i posypaniu mąką formy na pączka, zacznij wlewać do niej część jasnego ciasta, a zaraz potem część z kakao. Ponownie wlać lekką mieszaninę i zakończyć kakao, i tak dalej, aż obie płynne mieszaniny będą gotowe.
-
Na koniec delikatnie wymieszaj oba płyny nożem, tworząc koła, i włóż do piekarnika nagrzanego do 175° na 35 do 40 minut.
-
Po upływie tego czasu odstaw formę do ostygnięcia do temperatury pokojowej i odwróć formę do góry nogami. Nasz miękki i wysoki pączek jest gotowy do podania.
Co dodać do miękkiego i wysokiego pączka
Miękki i wysoki pączek jest idealny na śniadanie lub przekąskę. Można mu towarzyszyć z różnymi składnikami. Oto niektóre pomysły:
: posypka cukrem pudrem sprawi, że pączek będzie piękniejszy i słodszy.
pyszny i delikatny krem, który doskonale komponuje się z miękkością pączka. Do wyboru masz klasyczny krem budyniowy, kakaowy, cytrynowy lub zabaglione.
konfitura owocowa dodaje pączkowi nuty świeżości i koloru. Możesz użyć moreli, truskawek, pomarańczy lub czegokolwiek wolisz.
dla miłośników słodyczy Nutella to nieodparta pokusa do smarowania pączka. Można też przygotować lukier Nutella i wylać go na powierzchnię ciasta.
świeże owoce sezonowe to lekka i zdrowa alternatywa dla pączka. Można je wykorzystać
Jako napój doskonale sprawdzą się jako dodatek do tej słodkiej kreacji.
