Latem bardziej lubię seler niż ryż i ziemniaki: PRZEPIS na fantastycznie smaczną sałatkę FIT dla każdego, kto chce schudnąć w zdrowy sposób!
Doskonała sałatka z selera, jest całkowicie prosta i fit.
Pomoże Ci strawić ciężko smażone jedzenie, a jeśli zjesz je zamiast obiadu, stracisz kilogramy.
Jakie właściwości zdrowotne ma seler?
Warto wiedzieć, że seler to nie tylko zwykły składnik niedzielnej zupy, ale tak naprawdę superfood pełen witamin i składników odżywczych.
Warto spożywać ją także na surowo, oto jej wpływ na zdrowie:
Wspomaga układ odpornościowy, chroni komórki
Naturalnie detoksykuje
Wspomaga trawienie, prawidłową pracę stolca i przemianę materii
Oczyszcza przewód pokarmowy z substancji przemiany materii
Działa moczopędnie (oczyszcza drogi moczowe i nerki)
Wspomaga powstawanie krwi
Regeneruje i wspomaga wątrobę
Eliminuje bóle stawów
Uspokaja układ nerwowy
Zdrowa sałatka z selera
Wypróbuj seler z tego przepisu, a na pewno go pokochasz.
Potrzebujemy:
1 sztuka średniej wielkości selera
1 sztuka marchewki
1 duże zielone jabłko
1 łyżka kremowego majonezu ()
3 łyżeczki jogurtu białego
2 łyżki octu jabłkowego
1-2 łyżeczki miodu
Kawałek pora
2 szczypty soli morskiej
1 szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu
Opcjonalny:
Sterylizowane marchewki
Sterylizowany groszek
Sterylizowana kukurydza
Zbliżać się:
Oczyszczone warzywa zetrzyj na tarce.
Oczyść i zetrzyj marchewkę.
Drobno posiekaj por (jeśli nie chcesz, nie musisz go w ogóle dodawać).
Włóż do miski, dodaj sól, miód, ocet jabłkowy i wymieszaj.
Odstaw na 10 minut. Następnie wymieszaj jogurt i majonez.
Pozostawić do ostygnięcia i podawać.
Jeśli chcesz, żeby sałatka wyglądała jeszcze bardziej świątecznie i robisz ją z większej porcji, możesz podzielić ją na poszczególne warstwy i wymieszać bezpośrednio na stole.
Jeśli robisz to na przykład na obiad, możesz dodać duszoną szynkę lub gotowanego kurczaka.
Mój mąż dodaje do sałatki smażony boczek – nie taki zdrowy, ale bardzo smaczny. 🙂
