Ten deser o kształcie podobnym do tego, od którego wziął swoją nazwę, wykonany jest ze składników, które sprawiają, że jest pyszny! Tradycją jest zjadanie gołębicy rano w Niedzielę Wielkanocną i często dajemy ją jako znak dobrych życzeń i przyjaźni. Ale czy zrobienie tego w domu jest naprawdę takie trudne?
Wielkanocna Colomba – makijaż Benedetty Rossi
Ale jest wiele z kremami lub czekoladą, które zaspokoją wszystkie gusta. Jednak wiele osób boi się czasu potrzebnego na przygotowanie go w domu. , znany już wszystkim bloger kulinarny i autor książek kucharskich, proponuje sposób na uzyskanie miękkiego ciasta bez konieczności czekania całymi dniami, aż wyrośnie.
Dodanie trochę pozwoli nam na szybkie zakwaszanie bez konieczności przerw na odpoczynek.
Następnie kolombę piecze się w nagrzanym piekarniku, aby uniknąć zmian temperatury, które mogłyby zagrozić zakwasowi. Rezultatem jest dobry i miękki gołąb wielkanocny, podobny do tego w opakowaniu.
Przygotowanie gołębicy wielkanocnej, ale efekt końcowy jest absolutnie niezwykły. Ten deser jest idealny do świętowania Wielkanocy i odnowienia włoskiej tradycji gołębicy wielkanocnej.
Odmiany gołębicy wielkanocnej
Jest to jeden z tradycyjnych deserów. Chociaż klasyczna wersja z kandyzowanymi owocami i migdałami pozostaje ulubionym deserem wielu osób, istnieje wiele jego odmian, które umożliwiają uzyskanie różnych rezultatów. Spójrzmy razem na główne
Dla tych, którzy wolą smak, jest wersja ta, która polega na użyciu pikantnych składników, takich jak gotowana szynka, ser i oliwki, zamiast kandyzowanych owoców i migdałów. Do gotowania zaleca się używać i piec w piekarniku przez około 40 minut w temperaturze 180 stopni.
Jeśli chcesz dodać mu smaku, możesz spróbować ugotować go w słoiku. W tym przypadku stosuje się formę z terakoty podobną do tej używanej do chleba.
Gołębicę umieszcza się w wazonie, przykrywa pokrywką i piecze w piekarniku przez . Rezultatem będzie gołąb o rustykalnym i smacznym wyglądzie.
Wreszcie, dla tych, którzy kochają klasyczny gołąb, istnieje możliwość wyboru formy gołębicy. W tym przypadku gotowanie trwa około. Po upieczeniu kolombę można ozdobić lukrem i migdałami, zgodnie z oryginalnym przepisem.
W każdym razie nie może go zabraknąć na wielkanocnym stole, symbolu odrodzenia i dzielenia się