Dość zwykłego tiramisu, za pomocą zaledwie 3 prostych składników możesz zrobić tę rozkosz
Lato zbliża się wielkimi krokami, a letnie owoce takie jak brzoskwinie, ananas i melon to doskonałe składniki dobrych i orzeźwiających deserów. Letnie owoce mają obniżoną zawartość cukru i kalorii, dają uczucie sytości i naturalnie nawilżają organizm. Ponadto takie owoce mogą pochwalić się zdolnościami dostarczania, których nie ma w innych deserach.
Właściwości ananasa
Ananas to owoc pochodzenia brazylijskiego, którego nazwa oznacza „niezwykły owoc”. Ten tropikalny owoc jest bardzo smaczny i zawiera wiele składników odżywczych. W przeszłości na dworach królewskich uznawany był za symbol bogactwa i gościnności. Obecnie można go spożywać o każdej porze roku.
Oprócz pysznego smaku, ananas jest również jednym z najbogatszych owoców, co czyni go jednym z najlepszych produktów spożywczych dla zdrowia.
, enzym zawarty w ananasie, jest szczególnie skoncentrowany w łodydze i ma klinicznie interesujące właściwości, takie jak zdolność do zmniejszania stanu zapalnego i działanie przeciwdrobnoustrojowe. Te właściwości sprawiają, że jest to bardzo przydatny owoc, który warto dodać do swojej listy zakupów.
Słodycze z ananasem
Można go wykorzystać do przygotowania wielu deserów, takich jak ciasta, sernik ananasowy, sałatka owocowa, lody i wiele innych. Często wykorzystuje się go do deserów lub jako składnik do przygotowania sosów czy syropów, dodawany do naszych przetworów. Są także bardzo dobrze przygotowanymi słodkościami, gdyż idealnie nadają się na śniadanie czy przekąskę.
Natomiast jest to deser łyżkowy, w którym wykorzystuje się świeżego ananasa, pokrytego chrupiącą skórką z okruchów herbatników i masła. Jest pikantna i idealna na zimę. Można je przygotować z ananasa i dodając do ciasta takie składniki jak jogurt, masło, cukier i mąka.
Jest to bardzo ceniony deser na lato, ponieważ jest świeży i lekki. Dziś włączamy to do naszego
Tiramisu z ananasem
z zaledwie 3 prostych składników
Składniki
- 600 ml ze śmietany
- 200 ml wodospad
- 1 opakowanie galaretki ananasowej w proszku
- do smaku suszony kokos
Instrukcje
-
Zaczynamy od dodania wody i żelatyny w proszku do blendera i miksujemy przez 5 minut
-
dodajemy i dalej miksujemy
-
na tym etapie masę przekładamy do szklanego naczynia do pieczenia, posypujemy suszonym kokosem i pozostawiamy żelatynę na godzinę do stwardnienia
-
Nasz egzotyk jest gotowy!
Z czym podawać tiramisu ananasowe?
Do ciasta ananasowego można dodawać różne napoje, w zależności od naszych upodobań, ale także pory dnia, w której jest podawane. Na przykład, jeśli ciasto jest podawane o godz., może towarzyszyć mu filiżanka kawy lub herbaty albo szklanka mleka lub soku owocowego.
Jeżeli jednak tort podawany jest na zakończenie posiłku, może towarzyszyć mu np. kieliszek słodkiego wina musującego lub szampana. Ogólnie rzecz biorąc, ważne jest, aby wybrać napój, który będzie dobrze komponował się ze smakami ciasta owocowego i wzmocnił jego smak.