Często zmuszeni jesteśmy wybierać dania gotowe czy fast foody, które są nie tylko niezdrowe, ale także mogą w dłuższej perspektywie negatywnie wpłynąć na nasze zdrowie. Z tego powodu wielu z nas lepiej radzi sobie z przygotowaniami, dzięki czemu możemy zdrowo się odżywiać nawet wtedy, gdy mamy mało czasu.
Dobroć serników
Ser to e, które pasuje wszędzie! Wykorzystujemy go w kuchni na wiele sposobów, od sałatek po pierwsze dania, aż po . Wśród deserów jednym z przetworów są ciasta, a sery można stosować w różnych postaciach i odmianach
Jednym z najbardziej znanych serników jest niewątpliwie preparat pochodzenia amerykańskiego na bazie świeżego sera, jajek i cukru, z pokruszoną skórką biszkoptową. Sernik można aromatyzować świeżymi owocami, czekoladą, wanilią lub cytryną, np
Ser można także dodawać do innych ciast, np. do typowych dla pikantnych przetworów. Ciasto to zazwyczaj składa się z ciasta, które zawiera nadzienie na bazie wersji wegetariańskiej.
Ser można wybierać spośród różnych rodzajów, w zależności od gustu.
Nam wydaje się to dziwne, ale ser można wykorzystać także np. do włoskiego specjału, którego głównym składnikiem jest ricotta. Ciasto ricotta ma miękką i delikatną konsystencję, a można je doprawić, aby uzyskać bogaty i pyszny smak.
Dziś przedstawiamy Wam jeden i jednym z nich jest ser. Dobre i łatwe w przygotowaniu!
Przepis
Ciasto składające się tylko z 3 składników
Spodoba się każdemu, młodemu i starszemu!
Składniki
- 6 jajko
- 6 łyżki cukier
- 300 gr ser do smarowania
- 400 ml niesłodzone mleko skondensowane
Instrukcje
-
Przygotowanie ciasta zaczynamy od rozbicia 6 jajek do miski
-
dodać cukier i zacząć ubijać trzepaczką
-
dodać ser i mleko i dalej ubijać, aż znikną grudki
-
wykładamy blachę do pieczenia i wlewamy masę
-
piec w temperaturze 200 stopni przez 35 minut
-
nasze ciasto jest gotowe!
Wino do połączenia z sernikiem
Na przykład zalecamy połączenie lekkiego i owocowego białego wina, takiego jak Moscato d’Asti lub Prosecco. Wina te mają zrównoważoną kwasowość i słodki, owocowy smak, który dobrze komponuje się z delikatnością świeżego sera.