Tarta to deser przypominający skorupę z ciasta kruchego wypełnioną konfiturą, świeżymi owocami lub . Istnieją różne odmiany tart w zależności od nadzienia i użytego ciasta kruchego.
Gdziekolwiek pójdziesz, tartę znajdziesz
Tarty są na tak, ale możemy je znaleźć także w wielu innych krajach z . W , na przykład, tarta nosi nazwę „ i jest przygotowywana na bazie , pikantnego ciasta francuskiego wzbogaconego masłem i jajkami. Nadzienie może być słodkie lub wytrawne i często jest wzbogacane takimi składnikami jak np
W Anglii tarta nazywa się „” i często podawana jest w wersji na słono, jak słynna „” przygotowana z jagnięciną i ziemniakami. Istnieją jednak również słodkie odmiany, takie jak „tarta jabłkowa”.
W Stanach Zjednoczonych tarta stała się, zwłaszcza dzięki słynnemu „e”, typową tartą południowych Stanów Zjednoczonych.
„”, Tarta dyniowa aromatyzowana przyprawami takimi jak , jest koniecznością
W Niemczech tarta nazywa się „” i przygotowywana jest z nieco innego ciasta niż włoskie. Nadzienie może być słodkie lub pikantne i często przygotowywane jest ze świeżych owoców sezonowych.
W każdym kraju tarta nabiera innych cech, wynikających z lokalnych tradycji i gustów mieszkańców. Jednak tarta pozostaje obecnym deserem, a szczególnie tarta jest najbardziej lubiana i przygotowywana ze wszystkich.
Tarta bez wyrabiania i wałkowania ciasta lub nawet tarta podstępna
Tarta budyniowa to kolejny bardzo popularny wariant klasycznej wersji, w której nadzienie składa się z wanilii lub cytryny, ale klasyczna tarta to ta z masłem, mąką, cukrem i jajkami, przygotowana w procesie wymagającym czasu i umiejętności. Zobaczmy jak przygotować tartę bez ugniatania.
Tarta inteligentna lub tarta bez zagniatania
Tarta, którą przygotujesz bez wysiłku
Składniki
- 1 szkło dżem
- 2 jajko
- 120 gr cukier
- 150 gr 00 mąka
- 80 gr Masło topione
- 1 saszetka drożdże waniliowe
- 1/2 szkło świeże mleko
Instrukcje
-
Za pomocą trzepaczki zaczynamy od ubicia jajek z cukrem
-
następnie dodajemy roztopione masło i mleko
-
Mąkę i drożdże przesiej i stopniowo dodawaj do ciasta
-
dodać kawałki czekolady
-
smarujemy blachę do pieczenia podręcznych tart, wylewamy ciasto i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 25 minut
-
po upływie czasu pieczenia wyjmij ciasto i wypełnij je w środku konfiturą lub kremem orzechowym
-
udekorować według uznania kawałkami czekolady, posiekanymi pistacjami lub migdałami.
-
nasze jest gotowe na posiłek lub popołudniową przekąskę!
Wino do tarty bez zagniatania
Wino idealnie pasuje do tarty, gdyż potrafi zrównoważyć słodycz deseru. Do tarty dobrym wyborem będzie wino słodkie np. a lub wino wzmocnione np. Vin Santo lub a
