Ciasto uwielbiane przez dorosłych i dzieci: za kilka euro możesz uszczęśliwić wszystkich
Brzoskwinia przybyła do Europy, stąd jej łacińska nazwa. Roślina ta kwitnie wiosną, oferując pokaz różowych kwiatów i wytwarzanie owoców od połowy maja do września.
Jakiego rodzaju brzoskwiń użyć do ciast
Przy dużej ilości wody i zmniejszonym spożyciu kalorii również mamy poczucie sytości. Dlatego wskazane są w dietach niskokalorycznych jako zdrowa i lekka przekąska.
Istnieje wiele rodzajów brzoskwiń, m.in. te z miąższem, te o gładkiej skórce i te o spłaszczonym kształcie oraz te wykorzystywane do soków owocowych.
Ogólnie rzecz biorąc, sezon brzoskwiniowy ma miejsce, więc jeśli zimą jesteśmy przytłoczeni sezonem brzoskwiniowym, często decydujemy się! Tak, brzoskwinie w syropie można wykorzystać do ciasta.
Brzoskwinie w syropie na ciasto uwielbiane przez dorosłych i dzieci
Zwykle tak, co czyni je doskonałym wyborem do przygotowywania deserów, takich jak ciasta, tarty i budynie, które pozwolą Ci.
W przypadku ciasta można je pokroić na małe kawałki i dodać do ciasta lub użyć jako. Ponadto sok z brzoskwiń w syropie można wykorzystać do aromatyzowania ciasta lub przygotowania np.
Ciasto brzoskwiniowe w syropie
Ciasto najbardziej lubiane przez dorosłych i dzieci
Składniki
- 2 jajko
- 100 gr cukier
- 100 ml olej z nasion
- 100 ml mleko
- 200 gr Mąka
- 12 gr drożdże
- 150 gr brzoskwinie w syropie
- 50 gr masło
- 8 gr cukier
Instrukcje
-
W misce rozbijamy osad, dodajemy normalny cukier, wanilię i zaczynamy ubijać trzepaczką, aż masa będzie jasna i puszysta.
-
dodajemy olej z nasion i mleko i dalej ubijamy trzepaczką przez 5 minut
-
Mąkę przesiać i dodać do masy razem z drożdżami
-
kilka razy dodać mleko
-
W tym momencie weź blachę do pieczenia o średnicy 28 cm i wyłóż ją papierem do pieczenia
-
wlać mieszaninę na patelnię i pokroić brzoskwinie w syropie na plasterki
-
ułóż je okrężnie na powierzchni ciasta
-
Na osobnym spodku umieść masło, 50 g cukru i 3 łyżki mąki i wyrabiaj rękoma coś w rodzaju „ziarna” kruchego ciasta, które następnie równomiernie rozłożymy na powierzchni ciasta.
-
piec w temperaturze 180 stopni przez 40 minut
-
po upływie wyznaczonego czasu przełóż swoje ukochane ciasto na talerz i posyp cukrem pudrem!
Wino do połączenia z najpopularniejszym ciastem z brzoskwiniami w syropie
Do wina polecamy wino o delikatnym, owocowym smaku, które nie jest przesadnie słodkie i ciężkie. A mogłoby być dla nas odpowiednie. Tak naprawdę jest to wino słodkie i musujące, dlatego idealnie pasuje do ciasta brzoskwiniowego, ponieważ ma nuty owoców tropikalnych i lekką nutę.
Alternatywnie, zawsze wytrawne i świeże białe wino z nutami i lekką kwasowością, która kontrastuje ze słodkim smakiem ciasta brzoskwiniowego.
Ogólnie rzecz biorąc, należy unikać pełnych, taninowych win czerwonych, ponieważ mogą one przytłaczać
