Pieczenie i desery

Szybkie PĄCZKI z białego jogurtu bez zakwasu: przepis w 5 minut!

493views

Moja babcia zawsze przygotowywała ten przysmak na śniadanie podczas wakacji.

Szybkie pączki z niekwaszonego białego jogurtu zawsze umiliły nam początek nowego dnia.

Do dziś pamiętam ten zapach, kiedy smarowaliśmy je domowym dżemem morelowym.

Możesz być zaskoczony, ale chociaż smażone są na oleju, w ogóle nie są przesiąknięte tłuszczem.

Szybkie PĄCZKI z białego jogurtu bez zakwasu: przepis w 5 minut!

Dzieje się tak za sprawą rumu dodawanego do ciasta – alkohol nie musi się obawiać, on odparowuje podczas smażenia.

Nie wahaj się i wypróbuj ten prosty, ale naprawdę smaczny przepis.

Potrzebujemy:

1 jajko

200 ml białego jogurtu

2 łyżki cukru

1 szt. Cukier wanilinowy

2 łyżki rumu

szczypta soli

200 g mąki zwykłej

1/2 proszku do pieczenia

Opcjonalny:

Szybkie PĄCZKI z białego jogurtu bez zakwasu: przepis w 5 minut!

Dżem morelowy

Do posypania:

Cukier puder

Zbliżać się:

Przygotujmy większą miskę.

Szybkie PĄCZKI z białego jogurtu bez zakwasu: przepis w 5 minut!

Jajka rozbij do miski.

Dodać cukier i cukier waniliowy, wymieszać, aż cukier całkowicie się rozpuści.

Dodaj rum i jogurt.

Szybkie PĄCZKI z białego jogurtu bez zakwasu: przepis w 5 minut!

Następnie wymieszać z przesianą mąką i proszkiem do pieczenia.

Wszystkie surowce wymieszać łyżką.

Bierzemy go łyżką, którą wcześniej zanurzyliśmy w oleju i kładziemy na rozgrzany olej.

Szybkie PĄCZKI z białego jogurtu bez zakwasu: przepis w 5 minut!

Piec na złoty kolor z obu stron.

Ułożyć na ręczniku papierowym, który wchłonie nadmiar oleju.

Szybkie PĄCZKI z białego jogurtu bez zakwasu: przepis w 5 minut!

Podawać posypane cukrem pudrem, polane kremem czekoladowo-orzechowym, konfiturą i czekoladą.

Życzymy dobrego apetytu! 🙂

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.