Nie wiesz, co włożyć do skarpety Befana lub do świątecznego koszyka z jedzeniem? Myślałeś o domowych? Prosty i pyszny przepis, uwielbiany przez dorosłych i dzieci. Ich przygotowanie zajmuje mniej niż godzinę. Jesteś ciekawy? Odkryjmy to razem.
Przepis krok po kroku na domowe cremini
Przepis na domową czekoladę Cremini Cremino
Składniki
- 300 G czekolada mleczna lub gianduja można użyć pół czekolady gianduia i pół mlecznej
- 150 G Biała czekolada
- 120 G wysokiej jakości pasta z orzechów laskowych
Instrukcje
-
Rozpuść mleczną czekoladę w rondlu na małym ogniu
-
Po rozpuszczeniu wyłącz ogrzewanie, dodaj 80 gramów i dobrze wymieszaj.
-
Na tym etapie wlewamy masę do prostokątnych foremek, uważając, aby wypełnić je jedynie do 1/3 ich pojemności.
-
Foremki wkładamy do zamrażarki na około 15 minut.
-
Teraz rozpuść białą czekoladę na małym ogniu w rondlu.
-
Po rozpuszczeniu wyłącz ogrzewanie, dodaj 40 gramów pasty z orzechów laskowych i mieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę.
-
W tym momencie należy wlać masę, a raczej tę drugą warstwę czekolady do foremek, wypełniając je do 2/3
-
Włóż foremki z powrotem do zamrażarki na kolejne 15 minut
-
Na koniec wyjmij foremki i polej je pozostałą częścią roztopionej mlecznej czekolady
-
Włóż je do zamrażarki na około 1 godzinę. Po upływie czasu chłodzenia odstaw je na pół godziny w temperaturze pokojowej. Następnie wyjmij je z foremek!
-
Twoje są gotowe do podania.
Notatka
To pyszne kwadratowe lub prostokątne czekoladki składające się z 3 warstw absolutnej dobroci. Pierwsze powstały w Bolonii w 1911 roku, z okazji konkursu zorganizowanego przez firmę Fiat na premierę Tipo 4. Model 4-warstwowy zwyciężył i reprezentował firmę samochodową przez 2 lata. Później wydano pozwolenie na ich sprzedaż, pod warunkiem, że miały nazwę firmy. Dopiero później na rynek wprowadzono wersję 3-warstwową, która przyjęła nazwę cremino.
