Pieczenie i desery

Szybki deser czekoladowy „Droga Mleczna”, który pokocha każdy: Smaku nie da się opisać!

476views

Cała Twoja rodzina będzie zachwycona tym deserem, a znajomi będą pytać o przepis.

Prosty i szybki przepis na deser bez pieczenia z pysznym kremowym nadzieniem.

Fantastyczny przepis na doskonały deser czekoladowy z nadzieniem śmietanowym z kanału YouTube

Potrzebujemy:

2 jajka

szczypta soli

120 g granulowanego cukru

150 ml mleka

50 ml oleju roślinnego

150 g mąki zwykłej

30 g kakao

1 łyżeczka proszku do pieczenia

10 g żelatyny

50 ml wody

200 g skondensowanego mleka

200 ml śmietany do ubijania

50 g czekolady

40 ml śmietanki kuchennej

Zbliżać się:

Do miski złamiemy się jajka, dodać szczyptę soli. Ubić mikserem.

Stopniowo dodawać cukier cały czas ubijając.

Następnie, wciąż ubijając, dodać mleko.

Nalewamy olej.

Przelać mieszaninę przez sito przesiać mąka z kakao i proszkiem do pieczenia.

Wymieszaj trzepaczką.

Ciasto wylewamy na blachę (34 x 40 cm) wyłożoną papierem do pieczenia i wyrównujemy.

Włóż blachę do nagrzanego piekarnika.

Piec 15 minut w temperaturze 180°C.

Po upieczeniu przekrój ciasto na pół.

Połowę ciasta wyłóż na talerz i włóż brzegi formy.

Do małej miski wlać żelatynę.

Wlać wodę i mieszać do momentu żelatyna nie zgęstnieje.

Do osobnej miski wlać mleko skondensowane.

Dodać śmietanę i mikser ubić śmietanę.

Do roztopionej żelatyny dodać 2 łyżeczki ubitej śmietany i wymieszać.

Do miski z bitą śmietaną wlać mieszaninę żelatyny i ubić mikserem.

Krem rozpowszechnijmy to do ciasta.

Na wierzchu ułóż drugą część ciasta.

W małej misce stopimy się czekolada.

Wlać ciepłą śmietankę.

Dokładnie wymieszaj łyżką.

Byczy rozpowszechnijmy to na wierzchu ciasta.

Włóż deser do lodówki na godzinę.

Możemy służyć.

Życzymy dobrego apetytu!

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.