Zamień ryżowe krispies na chipsy ziemniaczane na słodko-słoną przekąskę
Niezależnie od tego, czy jesteś na przyjęciu urodzinowym siostrzeńca, czy na hałaśliwej tylnej klapie stadionu, nikt nigdy nie będzie zawiedziony, gdy zobaczy tacę na stole z przekąskami. Dlatego też zwracamy się do smakoszy w każdym wieku z jedną prostą wskazówką, jak przenieść tę ulubioną przekąskę dzieci na terytorium dorosłych: zamień płatki Rice Krispies na pokruszone chipsy ziemniaczane. Chipsy ziemniaczane Krispies to słona wersja klasycznej słodkiej przekąski.
Aby zmiażdżyć chipsy ziemniaczane, dodaj kilka czubatych garści do zamykanej plastikowej torby o wielkości galona, delikatnie wyciśnij powietrze z torebki, a następnie mocno dociśnij chipsy dłońmi. Aby uzyskać drobniejsze zmielenie, można je również rozbić rączką łyżki do serwowania lub użyć tłuczka do ziemniaków. Następnie spryskaj naczynie do pieczenia sprayem zapobiegającym przywieraniu. W rondlu na małym ogniu rozpuść mini pianki marshmallow na maśle lub podgrzej słoik kremu marshmallow. Następnie za pomocą gumowej szpatułki delikatnie włóż kawałki chipsów ziemniaczanych do lepkich pianek marshmallow, mieszając, aż zostaną dokładnie pokryte. Przenieś mieszaninę do przygotowanego naczynia do pieczenia, a następnie włóż je do lodówki na 15 do 20 minut, aby stwardniały. Otóż to. Po prostu pokrój w kwadraty i ciesz się smakiem.
Kilka wskazówek dotyczących smakołyków
Zamiast całkowicie wymieniać płatki zbożowe, możesz również użyć mieszanki pół chipsów ziemniaczanych i pół ryżowych krispies, aby uzyskać jeszcze odważniejszy, słodko-słony smak. Aby uzyskać dodatkowy składnik teksturowy, wybierz pomarszczone chipsy ziemniaczane, takie jak Ruffles lub Wavy Lay’s. Wskazówka dla profesjonalistów: Aby przygotować smakołyki na całą tacę, prawdopodobnie będzie potrzebna rodzinna torba.
Użyj solonego masła lub dodaj szczyptę soli koszernej, aby zrównoważyć słodycz piany marshmallow. Jeśli lubisz słodsze przekąski, możesz także skropić chipsy ziemniaczane Krispies czekoladą, białą czekoladą lub… Aby zadowolić fanów bardzo pikantnych smakoszy, możesz nawet zamienić piankę marshmallow na lepką kombinację. Tutaj również możesz dodać dowolną słodko-słoną mieszankę według własnego uznania. Posiekane, solone orzechy makadamia, ekstrakt waniliowy lub kawałki białej czekolady będą stanowić pyszne dodatki. Aby uzyskać dodatkową słodką przekąskę, połam kilka czekoladowo-chrupiących batoników ryżowych (takich jak Crunch) na kawałki i posyp nimi wierzch chipsów ziemniaczanych Krispies, mocno dociskając, aby przylegały. Te chipsy ziemniaczane Krispies to idealna przekąska, która zadowoli tłumy podczas niedzielnych meczów piłki nożnej i wieczorów filmowych – nie wspominając o łatwym i przyjemnym sposobie na zaangażowanie dzieci w kuchnię.
