Odkąd robię naleśniki w ten sposób, zawsze wychodzą idealnie MIĘKKIE i pyszne: dzielę się NAJLEPSZYM jak dotąd przepisem!
Generalnie każdy ma swój sprawdzony przepis na naleśniki.
Teraz przedstawię Wam przepis, który jest naszym najpopularniejszym wyborem.
Często podczas pieczenia zdarzało mi się, że naleśniki nie były wystarczająco miękkie.
Ale dzięki temu przepisowi możesz łatwo to pominąć.
Naleśniki są mięciutkie, puszyste i doskonale smakują.
Potrzebujemy:
20 dkg mąki zwykłej,
2 jajka,
1,5 dl zimnej wody,
3 dl mleka,
szczypta soli,
2 łyżki oleju,
1 łyżka kr. cukier,
szczypta proszku do pieczenia.
Służyć:
dżem
czekolada
bita śmietana
Zbliżać się:
Przygotujmy większą miskę.
Mąkę przesiej do miski.
Dodaj pozostałe suche składniki.
Teraz dodaj jajka i olej.
Stopniowo dodawaj mleko – mieszaj ciasto, aż w mieszance pojawią się gruszki.
Gdy ciasto będzie pozbawione grudek, dodać resztę mleka i wodę.
Można go doprawić ulubionymi przyprawami (np. cynamonem).
Piec na patelni nagrzanej olejem lub natłuszczonej.
Gdy naleśniki będą już upieczone z obu stron, możemy je podać z dowolnym dodatkiem.
Tradycyjnie najbardziej lubimy je posmarowane konfiturą, posypane czekoladą i udekorowane domową bitą śmietaną.
Spróbuj także: Naleśniki z proszku budyniowego
Ten przepis na naleśniki jest niezwykle prosty i tak smaczny, że bardzo szybko odejdzie w zapomnienie klasyka z mąką.
Ciasto jest bardzo smaczne i mięciutkie.
Dodatkowo podczas ich przygotowywania cała kuchnia będzie pięknie pachnieć wanilią.
To naprawdę doskonała odmiana od klasycznych naleśników.
Zawsze robię z podwójnej porcji, bo u nas w domu kończą się natychmiast, prosto z patelni i nawet bez nadzienia.
Zdecydowanie ich spróbuj. 🙂
Potrzebujemy:
2 całe jajka
2 łyżki twarogu
Kontynuację znajdziesz na drugiej stronie