Prosta i niezwykle smaczna rolada malinowa, która będzie doskonałym wyborem do porannej kawy lub podwieczorku.
U nas ten przysmak przyrządzam na każdą okazję, bo nie możemy odpuścić.
Wyjątkowy przepis na najlepszą bułkę biszkoptową z kanału YouTube
Potrzebujemy:
200 ml mleka
Długie biszkopty o wadze 300 g
Do kremu:
2 jajka
50 g granulowanego cukru
10 g cukru waniliowego
80 g skrobi kukurydzianej
500 ml mleka
150 g masła
300 g malin
Do dekoracji:
300 ml śmietany do ubijania
50 g cukru pudru
50 g czekolady
100 g malin
5 g mięty
Zbliżać się:
Biszkopty maczać jeden po drugim w mleku.
Połóż folię spożywczą na stole i ładujemy maczane na nim biszkopty (zobacz wideo).
W osobnej, głębszej misce za pomocą miksera śmigać zmiękczone masło.
Do rondelka dodaj jajka i cukier.
Następnie dodaj cukier waniliowy i skrobię.
Wlać część mleka i ubić trzepaczką.
Do powstałej masy wlać resztę mleka i wymieszać.
Przenieś zapiekankę na kuchenkę i gotuj, mieszając, aż się zarumieni krem nie gęstnieje.
Zostaw krem uspokoić się.
Połowę schłodzonej śmietany dodać do miski z masłem i ubić mikserem.
Następnie dodać pozostałą śmietanę i ubić.
Kremem smarujemy biszkopty i ładujemy maliny.
Obtoczyć biszkopty kremem.
Wstawiamy Na godzinę do lodówki.
Do osobnej miski dodaj śmietanę.
Dodać cukier puder i wymieszać ubić śmietanę.
Roladę smarujemy bitą śmietaną.
Na szczycie stworzymy wzory używając roztopionej czekolady.
Następnie układamy maliny.
Na koniec układamy kilka listków mięty i możemy służyć.
Możemy służyć.
Życzymy dobrego apetytu!
