Mamy dla Ciebie genialny deser, który pozwoli Ci przeżuć i jednocześnie zdrowo schudnąć.
To ciasto czekoladowe nie zawiera mąki ani cukru.
Wszystko czego potrzebujesz to 4 typowe składniki i 5 minut czasu przygotowania.
Na kanale znaleźliśmy doskonały zdrowy deser.
Potrzebujemy:
2 dojrzałe banany
2 jajka
40 g proszku kakaowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Opcjonalny:
Kilka kawałków czekolady bez dodatku cukru
Zbliżać się:
Włącz piekarnik na 170 stopni.
Banany obierz i pokrój na mniejsze kawałki.
Włóż do miksera.
Dodaj dwa jajka.
Dodać kakao i na koniec proszek do pieczenia.
Jeśli lubisz słodsze desery, możesz dodać słodzik – stewia, miód lub brązowy cukier.
Z mojego doświadczenia wynika, że jeśli użyje się dojrzałych bananów, słodycz będzie odpowiednia.
Mieszamy wszystkie składniki.
Mieszaj, aż w masie nie będzie grudek – otrzymujemy gęstą mieszaninę.
Ciasto wlać do naczynia do zapiekania.
Użyliśmy miski o średnicy 16 cm.
Zastosowana forma jest pokryta folią aluminiową, a spód jest wyłożone papierem do pieczenia.
Piec w temperaturze 170 stopni przez 40-45 minut.
Sprawdzamy wykałaczką.
Ja nie robię lukru, po prostu na jeszcze gorące ciasto posmarowałam 50 g czekolady bez dodatku cukru.
Pozostawić do rozpuszczenia na około 2 minuty, a następnie za pomocą pędzla rozprowadzić go po całej powierzchni tak, aby powstała równomierna warstwa.
Pozostawić do ostygnięcia, a następnie wyjąć z formy.
Możemy ciąć.
Życzymy dobrego apetytu! 😊
