Jest na podium, to najbardziej lubiane ciasto we Włoszech: same jabłka i wielka chęć gotowania
Nie przegap okazji, aby dowiedzieć się, jak dzięki metodzie, którą pokażemy Ci w kilku linijkach.
Jak ugotować pyszny deser jabłkowy
Zabierając się do pracy i starając się uzyskać dobry efekt odpowiedni dla całej rodziny, na szczęście możemy liczyć na proste przepisy, które są w zasięgu każdego z nas.
Być może wielu błędnie uważa, że do zaoferowania potrzeba wielu składników, a nawet dużo czasu spędzonego w kuchni.
W rzeczywistości w wielu przypadkach nie potrzebujesz tego, o czym właśnie wspomniano, wręcz przeciwnie, często wszystko może być znacznie prostsze, niż myślisz.
W związku z tym poniżej zamierzamy pokazać, że z pewnością może to zastosować w praktyce każdy, nawet ten, kto wcale nie czuje się dobrym cukiernikiem.
Krótko mówiąc, jeśli w tej chwili masz w domu inne popularne jedzenie, możesz przystąpić do pokazanych kroków. Rezultat będzie naprawdę smaczny.
szarlotka
szarlotka
Sprzęt
-
2 miski
-
1 okrągła forma
-
szczotka kuchenna
Składniki
- 3 jabłka
- 3 jajko
- 140 gr masło
- 300 gr Mąka
- 10 gr proszek do pieczenia
- 400 ml mleko
- 8 gr cukier waniliowy
- 30 ml sok cytrynowy
- krem
- skrobia kukurydziana
- cukier
- płatki migdałowe
Instrukcje
-
Na początek do dużej miski wsypać 1 jajko, 100 g cukru pudru, 8 g cukru waniliowego i startą skórkę z 1 cytryny.
-
Następnie ponownie dodać 140 g masła, 300 g mąki, 10 g proszku do pieczenia, wymieszać i ugniatać rękoma.
-
W drugiej misce wymieszaj 400 ml mleka, 2 żółtka, 5 łyżek cukru, 8 g cukru waniliowego, 3 łyżki skrobi kukurydzianej i śmietanki oraz 30 ml soku z cytryny. Dobrze wymieszaj.
-
Wziąć wcześniej wyrobione ciasto z powrotem do ręki, podzielić je na dwie części, zagnieść, spłaszczyć i jedną z połówek włożyć do okrągłej formy do pieczenia. Nakłuj zębami widelca, jak pokazano na rysunku.
-
Następnie smarujemy przygotowanym kremem i układamy na nim plasterki trzech jabłek.
-
Na wierzchu ułóż drugą połowę spłaszczonego ciasta, posmaruj białkiem jaja i udekoruj garścią płatków migdałowych i cukrem pudrem.
-
Na koniec pieczemy w piekarniku przez 55 minut w temperaturze 180 stopni
-
Szarlotka jest gotowa.
Napój do połączenia z szarlotką
Jak zauważyliście na podstawie przedstawionego przepisu, jego wykonanie nie jest zbyt skomplikowane, a z pewnością zadowoli zarówno dorosłych, jak i dzieci.
Na koniec, jeśli chcesz połączyć napój odpowiedni na tę okazję, możesz wybrać zwykłą filiżankę herbaty lub, jeśli wolisz, .
