Ciasto kubkowe „MIODOWE SERCA”, które uwielbiamy: bez dwóch zdań najlepszy deser czekoladowy pod słońcem!
„Miodowe serce” to proste i szybkie ciasto, które z łatwością przygotujesz ze składników, które zwykle masz w domu.
Ma nieco zapomniany soczysty i orzeźwiający smak, dlatego przywracamy go na Waszą listę ciast codziennego użytku.
Prosty przepis na idealne ciasto czekoladowo-morelowe z kanału YouTube
Potrzebujemy:
(objętość kubka – 200 ml)
2,5 szklanki zwykłej mąki
1 łyżka kakao
10 g proszku do pieczenia
10 g cynamonu
1,5 szklanki wody gazowanej (mleka)
1 opakowanie cukru waniliowego
1/2 szklanki oleju roślinnego
1 szklanka granulowanego cukru
10 + 8 łyżek dżemu morelowego
100 + 100 g czekolady
30-50 ml oleju roślinnego
Zbliżać się:
Najpierw rozgrzej piekarnik do 180°C.
W misce przez sito przesiać mąka z proszkiem do pieczenia i kakao.
Do osobnej miski wsypać cukier.
Wlać wodę mineralną.
Dodaj 10 łyżek dżemu morelowego.
Na koniec dodać cukier waniliowy i wymieszać trzepaczką.
Następnie do mieszanki wlewamy suche składniki.
Dodaj cynamon.
Wszystko dokładnie wymieszać.
Do masy wlać olej i ponownie wymieszać.
Umieść papier do pieczenia na blasze do pieczenia (33 x 23 cm).
Nalewamy połowę ciasta.
Rozłóż równomiernie ciasto i pozostawić do pieczenia na około 12 minut.
Do osobnej miski włóż dżem morelowy.
Zetrzeć czekoladę i wymieszać.
Na upieczonym cieście rozsmaruj dżem.
Na wierzch wylewamy resztę ciasta i równomiernie rozprowadzamy.
Włóż formę do piekarnika i piec około 30 minut.
Czekoladę łamiemy do miski.
Wlać olej.
Umieść miskę w kuchence mikrofalowej przez 30 sekund.
Na wierzch ciasta wylej polewę czekoladową.
Połóż ciasto do lodówki.
Możemy podać schłodzony deser.
Życzymy dobrego apetytu!
