Ciasto Jabłkowe Granko na kubki: Niesamowite soczyste ciasto gotowe w 15 minut – niezrównany smak!

Pyszne ciasteczko sezonowo-jabłkowe.

Jest bardzo popularny w naszym domu i wierzę, że będzie popularny również w Twoim domu.

Przepis przesłała nam pani Katka Gajdošová.

Potrzebujemy:

Na ciasto:

2 i pół szklanki mąki zwykłej

1 szklanka cukru pudru (ja dałam tylko 3/4)

1 szklanka mleka

1/2 szklanki oleju

2 jajka

2 łyżeczki mielonego cynamonu

1 czubata łyżka kakao

2 łyżki Granki

1 łyżeczka sody oczyszczonej

1/2 opakowania proszek do pieczenia

700 g startych świeżych jabłek

Do dekoracji:

dżem

lukier (czekolada i bita śmietana lub czekolada i kwaśna śmietana – oba są doskonałe)

Zbliżać się:

Oczyść i zetrzyj jabłka.

Do większej miski włóż sypkie składniki:

Mąka, cukier, cynamon, kakao, grano, soda i proszek do pieczenia.

Stopniowo dodawaj olej, mleko i jabłka z sokiem.

Na koniec dodać jajka i wszystko wymieszać z ubijaczką elektryczną.

Ciasto wylewamy na blachę wysmarowaną odrobiną oleju (lub wyłożoną papierem).

Rozprowadzamy go równomiernie po bokach i wstawiamy do nagrzanego piekarnika.

Pieczemy w temp 180°C przez około 30 minut.

Po upieczeniu jeszcze gorącym smarujemy dżemem.

Lub posmaruj kwaśną śmietaną zmieszany z rozpuszczoną gałęzią.

Pozostawić do ostygnięcia i pokryć polewą czekoladową.

Życzymy dobrego apetytu! 🙂