Idealny KREM Waniliowy bez pieczenia: muszę się podzielić tym luksusowym przepisem, robię go co tydzień!
Doskonały krem, który można przygotować bez pieczenia.
Jest niesamowicie mięciutki, puszysty i naprawdę pyszny.
Robię go regularnie na uroczystości, a nawet po prostu do kawy.
Kiedy jest sezon, dodaję do niego truskawki, maliny lub inne drobne owoce.
Potrzebujemy:
2 opakowania czekoladowych ciasteczek Be-Be
200 g granulowanego cukru
3 złote nauszniki
7 białek
100 g cukru pudru
2 śmietanki do ubijania (bita śmietana)
2 opakowania cukru wanilinowego
1 środek do ubijania śmietanki
1 litr wody
Do dekoracji:
czekolada
opcjonalnie (bita śmietana)
Opcjonalny:
Owoce do smaku
Zbliżać się:
Najpierw przygotujemy bazę pod krem.
Ułóż ciasteczka na blasze do pieczenia obok siebie.
Jeśli nie masz ciastek, możesz użyć zwykłych ciasteczek.
Przejdźmy do kremu:
Zmieszaj złote uszy i cukier w wodzie.
Postaw na ogniu i ugotuj budyń.
Przygotujemy śnieg:
Wymieszaj białka z cukrem pudrem solidna pianka.
Wmieszaj go do budyniu.
Masę rozsmaruj na biszkoptach.
Ubić bitą śmietanę z cukrem wanilinowym i ze usztywnieniem.
Nakładamy krem jako drugą warstwę.
Zetrzyj czekoladę na powierzchni ciasta.
Jeśli chcesz, możesz udekorować deser bitą śmietaną.
Pozostawiamy na zimno do następnego dnia.
Życzymy dobrego apetytu! 🙂