Pyszna góra lodowa: Najlepszy przepis na wyjątkowy deser bez pieczenia, super szybko!

Przygotuj wyjątkowy deser, który od razu stanie się hitem na Twoim stole!

Niezwykle szybkie ciasto ciasteczkowe z niezapomnianym efektem wizualnym.

Wyjątkowy przepis na ciekawy i smaczny deser.

Potrzebujemy:

1 opakowanie ciastek kakaowych

1,5 opakowania okrągłych ciastek

3 szklanki mleka

3/4 szklanki granulowanego cukru

2 opakowania budyniu waniliowego w proszku (bez cukru)

2 żółtka

1 łyżka mąki pszennej

200 g masła

Na polewę:

200 g masła

1/2 szklanki wody

1/2 szklanki granulowanego cukru

2 szklanki + 1 łyżka mleka w proszku

1 łyżka kakao

Zbliżać się:

Do miski wlać 3/4 szklanki mleka, dodać żółtka, cukier, mąkę, budyń i ubić masę na gładką masę.

Resztę mleka zagotuj, ubitą masę wlej do wrzącego mleka i ugotuj budyń.

Pozostaw budyń do ostygnięcia do temperatury pokojowej.

W misce ubić miękkie masło, następnie dodać łyżki ostudzonego budyniu i wymieszać do połączenia składników.

Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, na spodzie układamy warstwę kakaowych ciasteczek i smarujemy połową kremu budyniowego.

Na kremie ułóż drugą warstwę ciasteczek i posmaruj pozostałym budyniem.

Okrągłe ciasteczka ułóż pionowo na wierzchu deseru i włóż do lodówki.

Do rondelka włóż masło, dodaj cukier i wodę, zagotuj, wymieszaj, zdejmij z palnika i lekko ostudź.

Do ostudzonej (ale wciąż ciepłej) masy dodajemy mleko w proszku i mieszamy na gładką masę.

Masę mleczną podzielić na 2 równe części, do jednej dodać mleko w proszku, do drugiej dodać kakao i wymieszać.

Wystudzone ciasto pokrywamy na przemian jasnym i ciemnym lukrem.

Deser z polewą wkładamy do lodówki na około dwie godziny, aż lukier stwardnieje.

Po stwardnieniu możemy podać wspaniały deser.

Smacznego!