To nie jest klasyczne BROWNIE, to jest dużo prostsze: Mieszanka ciasta kakaowego z wiśniami i niesamowicie miękkim smakiem!
Niezwykle prosty przepis na wyjątkowo pyszne ciasteczka wiśniowe, które będą cieszyć się niekończącą się sławą.
Ten przepis nie jest tak tradycyjny, ponieważ nie zawiera czekolady i nie jest tak słodki jak zwykłe brownie.
Ale dość gadania – po prostu przygotuj to, a potem ciesz się nim.
Prosty przepis na zniewalające domowe ciasteczka wiśniowe z kanału YouTube
Potrzebujemy:
300 g mąki zwykłej
1 łyżeczka sody oczyszczonej
kilka kropel soku z cytryny
300 g granulowanego cukru
150 g płatków kokosowych
50 g proszku kakaowego
1/2 butelki aromatu rumowego lub ekstraktu pomarańczowego (14 ml)
200 g roztopionego masła lub margaryny
3 jajka
200 ml mleka
200 g wiśni
Zbliżać się:
W głębokiej misce wlewamy mąka.
Dodaj sodę oczyszczoną i kilka kropel soku z cytryny.
Następnie posyp cukrem.
Następnie dodaj wiórki kokosowe.
Dodać kakao i wlewamy aromat rumu.
Następnie wlać roztopione i ostudzone masło. Następnie dodaj jajka.
Na koniec dodajemy mleko w 3-4 częściach. Dokładnie wymieszaj szpatułką.
Dodać pestki wiśni i wymieszać.
Wylać na ciasto na blasze (35 cm x 25 cm) wyłożonej papierem do pieczenia.
Wyrównaj górę równomiernie.
Włóż blachę do nagrzanego piekarnika.
Piec 35-40 minut w temperaturze 180°C.
(Czas pieczenia może się różnić w zależności od charakterystyki piekarnika).
Po wyjęciu z piekarnika sprawdź ciasto wykałaczką czy jest takie wystarczająco upieczony.
Przed wyjęciem ciasta z formy należy pozostawić ciasto do ostygnięcia.
Możemy służyć.
Życzymy dobrego apetytu!