Najlepszym sposobem przechowywania opakowań po maśle jest zamrażarka
Jeśli kierujesz się zasadą „nie marnuj, nie chcesz”, istnieje duża szansa, że słyszałeś o sposobach ponownego wykorzystania opakowań po maśle. Kiedy zużyjesz kostkę masła, zamiast wyrzucać opakowanie, możesz je zachować i przechowywać w zamrażarce na potrzeby przyszłego gotowania. Pozostawienie ich w lodówce jest w porządku, przechowywanie opakowań w zamrażarce sprawi, że będą dłużej świeże. Masło przechowuje się przez kilka miesięcy w lodówce, ale po zamrożeniu może przetrwać kilka miesięcy lub dłużej. Po prostu przechowuj papierki maślane w zamykanej plastikowej torbie, aby w razie potrzeby łatwo było je wyjąć z zamrażarki.
Ale po co ci przede wszystkim opakowanie po maśle? Po zużyciu kostki masła można było zauważyć, że opakowania są pokryte cienką warstwą masła, a czasem nawet małymi kawałkami. Masło w kostkach nie jest tanie, więc po co marnować jego kawałek, skoro opakowanie można dobrze wykorzystać podczas gotowania i pieczenia? Oszczędzanie czegoś tak skromnego może wydawać się bezcelowe, ale opakowania po maśle mogą przydać się częściej, niż myślisz.
Sprytne zastosowania opakowań po maśle
Jednym z najmądrzejszych pomysłów na resztki jest wykorzystanie ich do natłuszczenia form do pieczenia. Za pomocą jednego opakowania możesz natłuścić całą formę na muffiny lub tortownicę, nie brudząc przy tym rąk. Po prostu przytrzymaj nie maślaną stronę opakowania i pocieraj nią patelnię, aż każdy róg zostanie dobrze natłuszczony. Ta profesjonalna wskazówka jest zbyt dobra, aby piekarze mogli ją przepuścić. Zacznij oszczędzać opakowania po maśle i przechowuj je w zamrażarce. Wkrótce będziesz mieć stos, po który będziesz mógł sięgnąć za każdym razem, gdy będziesz musiał natłuścić patelnię (co podczas pieczenia zdarza się często).
Inne sprytne zastosowania opakowań po maśle obejmują zastąpienie papieru pergaminowego. Stanowią na przykład doskonałe przekładki do mrożonek, takich jak paszteciki z hamburgerami, ciasteczka, piersi z kurczaka, stek itp. Spróbuj ułożyć żywność w stosy, umieszczając pomiędzy nimi opakowania po maśle, aby bardzo łatwo było je oddzielić — cienka warstwa masła pozostawiona na opakowaniu pomoże papierowi dokładnie odkleić się od jedzenia. Na jedzeniu zostanie Ci także odrobina masła, co większość zgodzi się z tym, że jest to bonus. Opakowania doskonale nadają się również do smarowania kolby kukurydzy masłem, smarowania noża do trudnych do krojenia wypieków, takich jak przysmaki Rice Krispies, lub do pakowania lepkich karmelowych cukierków. Można ich nawet używać do przykrycia naczynia z masłem.
Co użytkownicy Reddita mają do powiedzenia na temat hackowania opakowania masła
Redditorzy mieli wiele do powiedzenia w odpowiedzi na wskazówkę dotyczącą używania opakowań po maśle do smarowania naczyń do pieczenia. W , geniusze zmiany przeznaczenia argumentowali, że oszczędzanie opakowań po maśle to genialny, ale prosty trik, który każdy powinien wykonać. Chociaż kilka osób przyznało, że używało ich jako rozpałki lub po prostu lizało opakowania masła przed ich wyrzuceniem, większość zgadza się, że bardzo ułatwiają natłuszczanie form do pieczenia.
Jeden z użytkowników Redditora wyjaśnił, że nie tylko nieschłodzone masło pozostawia ślady na opakowaniu, stwierdzając: „Nawet zimne pozostają pewne pozostałości. Do natłuszczenia formy o wymiarach 9 x 13 mogą być potrzebne 2 opakowania. Dodatkową cechą jest to, że palce nie stają się smary [sic]i nie marnujesz papierowego ręcznika”. Niektórzy twierdzili, że do wyłożenia foremek na ciasto używali opakowań po maśle, podobnie jak w przypadku papieru pergaminowego, co ułatwia wyjmowanie ciasta z formy po upieczeniu. Inna osoba stwierdziła, że tak połóż opakowanie masła na wierzchu wszystkiego, co gotują, aby resztki pozostałego masła pozostały na jedzeniu, zanim sięgniesz po nowy kij.Bez względu na to, do czego używają bibułek maślanych, wiele osób zgodziło się albo na schłodzenie papierów maślanych, albo na włożenie ich do lodówki torebkę Ziploc (złożoną na pół, aby zapobiec ścieraniu się masła) i przechowywać je w zamrażarce na potrzeby przyszłego gotowania lub pieczenia.
