Przygotuj w domu szybkie, smaczne i zdrowe ciasteczka z jogurtem, które zawsze możesz zjeść bez wyrzutów sumienia.
Dzięki prostemu przygotowaniu bez użycia mąki, jajek i cukru te pyszności nadają się na każdą okazję.
Doskonały przepis na pyszne, zdrowe ciasteczka z kanału YouTube
Potrzebujemy:
300 g niesolonych orzeszków ziemnych
100 g orzechów laskowych
2 łyżki miodu
50 g kakao
250 ml jogurtu greckiego (o smaku migdałowo-pistacyjnym)
garść żurawiny
orzech kokosowy
Zbliżać się:
Do miski miksującej dodaj orzeszki ziemne.
Kruszymy sproszkować je.
Następnie do miski dodaj zmielone orzeszki ziemne.
Smażymy orzechy laskowe.
Włóż je do blendera.
Drobno zmielić.
Następnie do miski z orzeszkami ziemnymi dodać orzechy laskowe.
Z łyżką mieszać.
Dodaj jogurt.
Następnie dodaj garść żurawiny.
Dodaj miód do mieszanki.
Dokładnie mieszać wszystkie składniki.
Następnie dodaj kakao w proszku.
Wymieszaj ponownie.
Nabierz mieszaninę łyżką i ręką kształtujemy ciastko.
Gotowe ciasta ułożyć na blasze.
Pozwolę na to 30 minut odpoczywać.
Następnie zawiń je w kokos i podawaj.
Fit kulki serowe Raffaello
Potrzebujemy:
200 g niskotłuszczowego miękkiego twarogu
1 łyżka miodu lub syropu klonowego
200 g kokosa
30 migdałów
Zbliżać się:
Z podanej partii otrzymasz 30 sztuk kuleczek sera rafaelo, ale jest to uzależnione od wielkości poszczególnych sztuk.
Do miski włóż twarożek, dodaj łyżkę miodu do słodzenia lub syropu klonowego lub innego słodzika i posyp kokosem.
Dokładnie mieszamy masę, z której formujemy kulki.
Włóż jedno jądro migdała do każdej kulki i ponownie ładnie uformuj kulkę.
Zawijamy w kokos i wkładamy do lodówki.
Życzymy dobrego apetytu!
