Robię całą masę JELLY CANDIES z zaledwie 3 składników: zajmuje to 5 minut i nie znam lepszego słodycza niż ten!

Niezwykle popularny trójskładnikowy miękki cukierek, w którym każdy od razu się zakochuje.

Przysmak, któremu nie można się oprzeć, który odtąd będziesz regularnie przygotowywać.

Fantastyczny przepis na tradycyjny turecki słodycz z kanału YouTube

Potrzebujemy:

1 szklanka skrobi kukurydzianej (120 g)

3 szklanki soku pomarańczowego (600 ml)

1 szklanka cukru kryształu (160 g)

Do dekoracji:

orzech kokosowy

Zbliżać się:

Pomarańcze przekrój na pół.

Wydrukujemy z nich sok.

Wlać sok do szklanek.

Skrobię przesiej do rondla przez sito.

Następnie przez sito napięcie sok pomarańczowy.

Wymieszaj trzepaczką.

Nalewamy cukier.

Mieszamy.

Postaw garnek na kuchence.

Ciągle mieszaj trzepaczką na małym ogniu gotować 25 minut.

Kiedy mieszanina zacznie gęstnieć, kontynuuj mieszanie szpatułką.

Zwilż wnętrze szklanej formy wodą.

Włóż mieszaninę do formy.

Nakładać równomiernie.

Poczekamy aż robi się zimno i przykryć folią.

Następnie włóż formę do lodówki na jeden dzień.

Po upływie tego czasu posyp blachę kokosem.

Wyjąć zestaloną mieszaninę z formy a tłumaczymy na tacy.

Galaretkowy top posypać orzech kokosowy.

Kroić w kostkę.

Pozostałą część posypać kokosem i podawać.

Życzymy dobrego apetytu!