Aby uzyskać chleb bananowy wyższego poziomu, dodaj trochę masła orzechowego
Chleb bananowy nie jest czymś, co większość ludzi planuje upiec. Dzieje się tak po prostu wtedy, gdy banany w misce z owocami są tak długo pomijane, że stają się brązowe i zaczynają robić się papkowate. Na szczęście chleb bananowy jest całkiem smaczny – niektórzy mogą nawet powiedzieć, że jest smaczniejszy niż owoce, z których jest zrobiony. Nie oznacza to jednak, że od czasu do czasu nie można go ulepszyć. Od orzechów po suszone owoce, a nawet kawałki czekolady – mnóstwo składników wzbogaci Twój przepis na chleb bananowy. Jednym z produktów, o którym być może jeszcze nie pomyślałeś, jest masło orzechowe.
Masło orzechowe nie tylko nada bochenkowi chleba bananowego bogatszy smak, ale także zapewni dawkę białka w każdym kęsie. Masło orzechowe doda także witamin i błonnika, dodając deserowemu chlebowi zastrzyku odżywczego. Masło orzechowe i banany to nie tylko smaczne połączenie; są też zdrowe. Chociaż może to nie zrekompensować całego cukru w chlebie bananowym, chodzi o równowagę, prawda?
Czy używać masła orzechowego kremowego czy z kawałkami?
Ach, odwieczne pytanie: kremowe czy z masą? Mówiąc najprościej, którykolwiek z nich będzie działać, a to, którego użyjesz, jest wyłącznie kwestią preferencji. Jeśli masz tylko kremowe masło orzechowe, nie musisz wybierać się do sklepu, żeby kupić to w kawałkach. A jeśli w Twojej spiżarni znajdziesz kawałki kawałków chleba, Twój chleb bananowy będzie bardzo orzechowy i nie będziesz musiał sięgać po orzechy włoskie. Obydwa dodadzą tego samego smaku, ale jeden będzie gładki, a drugi nada Twojemu chlebowi większą teksturę.
Niezależnie od tego, który rodzaj masła orzechowego wybierzesz, wystarczy ½ szklanki, aby zamienić zwykły przepis na chleb bananowy z masłem orzechowym. Spróbuj następnym razem, gdy kiść bananów zacznie brązowieć na blacie; nie pożałujesz. Może nawet stać się nowym ulubieńcem całej rodziny.
Inne sposoby na urozmaicenie chleba bananowego z masłem orzechowym
Podobnie jak w przypadku każdego rodzaju chleba bananowego, odmiana z masłem orzechowym nie musi być formowana w bochenek. Będzie równie dobre, a może nawet lepsze, jak muffinki. Lub, jeśli masz ochotę na prawdziwą ucztę, która zaspokoi Twój apetyt na słodycze, przygotuj babeczki bananowe z masłem orzechowym. W końcu, co może być lepszego niż lukier z serka śmietankowego z masłem orzechowym posmarowany wilgotnymi babeczkami z chleba bananowego?
Chipsy czekoladowe to już znany sposób na ożywienie chleba bananowego, a dodanie ich do masła orzechowego z pewnością stworzy wyśmienite połączenie smakowe. Ale nie śpij na chipsach z masłem orzechowym – to świetny sposób na zwiększenie słodkości, orzechów, jeśli chodzi o chleb bananowy. Lub wypróbuj chipsy do pieczenia Reese’s, aby uzyskać bochenek (lub babeczki), który będzie nie z tego świata. Opcje są niemal nieograniczone i wszystkie zaczynają się od masła orzechowego.