Powitanie gości pysznym, domowym ciastem to gest, który sprawi, że każde spotkanie będzie wyjątkowe.
Słodycze na każdą okazję
Wyobraź sobie, że witasz przyjaciół, podczas gdy ciasto powoli gotuje się w piekarniku. Wybór idealnego ciasta zależy od osobistych upodobań i preferencji gości.
Możesz zdecydować się na wersję z delikatnym i pysznym kremem lub spróbować takiej, która podkreśli smaki pory roku.
To, co naprawdę się liczy, to. Starannie mieszaj składniki, ugniataj z miłością i natchnij każdy ruch chęcią stworzenia czegoś wyjątkowego. Należy pamiętać, że przekazuje ciepło i czułość.
Gdy ciasto ostygnie, możemy przygotować sobie kawę lub herbatę i stworzyć przytulną atmosferę m.in
Gdy pokroisz ciasto na kawałki, zobaczysz, że każdy kęs będzie sprawiał, że deser rozpływa się w ustach. Goście będą zachwyceni dbałością o przygotowanie i wykonanie
Tort gościnny
Często jest to pretekst do nawiązania głębszych kontaktów, spędzenia miłych chwil i puszczenia
Nie trzeba przygotowywać wyszukanego i skomplikowanego ciasta, ponieważ często równie docenione może być proste i smaczne ciasto. Dzisiejszy przepis pochodzi z , a raz wypróbowany na długo pozostanie w sercach Twoich gości jako
Nie ma znaczenia, jak bardzo jest to wymagające i skomplikowane, ale najważniejsza jest chwila słodyczy i serdeczności. I w końcu to prostota pozostawi trwałe wrażenie w pamięci każdego.
Tort gościnny
Sprzęt
-
Wielka miska
-
miękka szpatułka
-
blacha do pieczenia
-
papier do pieczenia
-
przesiać mąkę
Składniki
- 100 ml mleko
- 100 ml wodospad
- do smaku sól (szczypta)
- do smaku cukier (szczypta)
- 80 gr masło
- 3 jajko
- 150 gr cukier
- 30 gr skrobia kukurydziana
- do smaku wanilia
- 400 ml mleko
- 50 gr masło
- do smaku cukier puder
Instrukcje
-
Przygotowanie tortu gościnnego, wykwintnej słodkiej bułki, zaczynamy od umieszczenia w rondelku: 100 gramów wody, 100 gramów mleka, szczypty soli, szczypty cukru i 80 gramów masła.
-
Kontynuuj, pozostawiając rondelek na ogniu, aż się rozpuści, następnie zdejmij go z ognia, dodaj 130 gramów mąki i zacznij mieszać, aby nie utworzyły się grudki. Włóż ponownie na kuchenkę i gotuj na małym ogniu przez 2-3 minuty.
-
Następnie przełóż ciasto do miski i włóż na chwilę do lodówki, a następnie za pomocą szpatułki rozsmaruj ciasto na dnie i bokach miski.
-
Bierzemy drugą miskę i dodajemy całe jajka i zaczynamy je ubijać widelcem, następnie powoli wlewamy je do miski z już zimnym i rozsmarowanym ciastem i wszystko razem mieszamy.
-
Na koniec wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia i rozsmaruj masę, którą wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200°C na 30 minut.
-
W międzyczasie do rondelka wbijamy dwa jajka i 150 gramów cukru, mieszamy i dodajemy 30 gramów skrobi kukurydzianej. i wymieszaj z 400 g mleka, gotuj aż zgęstnieje i zdejmij z ognia.
-
Na koniec dodaj wanilię i masło i zacznij miksować, aż masło się rozpuści.
-
Wszystko rozłóż na blaszce po wyjęciu z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej, a przy pomocy papieru do pieczenia zacznij zwijać ciasto gościnne, tak aby powstał zwarty rulon, który włożymy do lodówki na około 1 godzinę przed podaniem.
-
Na koniec rozsypujemy odrobinę cukru pudru i podajemy, dodając do ciasta napój wybrany w zależności od okazji lub pory dnia.
Co podać do picia do tortu gościnnego
Do tego, w formie bułki wypełnionej śmietaną, dostępnych jest kilka opcji win i napojów, które dobrze komponują się ze smakami
Klasycznie komponuje się ze słodkim winem, np. Te słodkie i aromatyczne wina posiadają przyjemną słodycz, która idealnie komponuje się z kremem bułki, tworząc
Jeśli wolisz wino musujące, możesz zdecydować się na jedno. Te lekko słodkie wina z orzeźwiającymi bąbelkami wprowadzą do deseru odrobinę ożywienia.
Dla miłośników napojów bezalkoholowych będzie to doskonały wybór. Złożoność i intensywność kawy połączy się ze słodyczą bułki, tworząc połączenie, któremu nie będzie można się oprzeć.
Na koniec orzeźwiającą alternatywą może być mrożona herbata z wanilią lub cytryną. Świeżość herbaty połączy się z kremowością bułki, tworząc niepowtarzalny smak
Pamiętaj, aby zawsze dostosować wybór wina lub napoju do upodobań swoich i gości. Celem jest stworzenie harmonijnego połączenia, które podkreśli smak deseru i sprawi, że doznanie będzie jeszcze przyjemniejsze
