Walentynki są lepiej znane jako Walentynki, święto, które jest obchodzone. Święto to obchodzone jest w wielu krajach na całym świecie, a pary często wymieniają się prezentami, kwiatami i listami miłosnymi, aby uczcić swoją miłość.
święty Walenty
Walentynki mają ciekawą historię, która sięga starożytności i ma kilka wersji i legend. W jednej z tych legend św. Walenty był i pomagał parom zawrzeć potajemny ślub w czasach, gdy śluby były zakazane. Legenda ta uczyniła Świętego Walentego patronem zakochanych.
Dziś, aby uczcić romantyczną miłość i okazać uczucia i miłość bliskim. Ludzie wykorzystują tę okazję do organizowania romantycznych kolacji, wymiany prezentów i pisania liścików miłosnych.
We Włoszech i na całym świecie walentynkowe wypieki cukiernicze są okazją do uczczenia Walentynek specjalnymi deserami i dekoracjami tematycznymi. Cukiernicy często tworzą romantyczne desery, takie jak ciasta, i używają kolorów, takich jak czerwony i biały, aby przedstawić miłość.
W wielu cukierniach można kupić ciasta ozdobione napisami miłosnymi lub wizerunkami zakochanych par. Ponadto wiele piekarni oferuje również prezenty, takie jak pudełka z czekoladkami lub ciastkami, dla partnera lub ukochanej osoby.
Idealny przepis na Walentynki
Domowe desery na Walentynki są okazją do okazania uczuć poprzez słodki upominek, a na tę wyjątkową okazję też możemy coś zrobić. Dowiedzmy się razem, jak przygotować te pyszne ciasteczka w kształcie serca w domu.
Idealny przepis na Walentynki
Składniki
- 2 gr Cukier cukrowy
- 2 gr proszek do pieczenia
- 90 gr Mąka
- do smaku olej kuchenny do smażenia
- 110 gr cukier puder
- 30 gr wodospad
Instrukcje
-
Przygotowanie naszego idealnego przepisu na Walentynki zacznijmy od rozbicia jajka, które włożymy do miski.
-
Dodajemy cukier i drożdże i ręczną trzepaczką zaczynamy mieszać składniki, następnie dodajemy mąkę i dalej miksujemy.
-
Gdy już nie możemy ugniatać miękką szpatułką, przechodzimy do wyrabiania rękami przez około 3 minuty, będziemy musieli wyrobić miękkie ciasto.
-
Po zakończeniu przykryj miskę przezroczystą folią i pozostaw ją pod przykryciem, w ciepłym miejscu, na około 1 godzinę, aż objętość ciasta podwoi się.
-
Po upływie godziny wyjmujemy ciasto i zaczynamy je rozwałkowywać na stolnicy posypanej odrobiną mąki i za pomocą wałka formujemy cienki płat ciasta.
-
Następnie przygotuj je foremką do ciastek w kształcie serca i na koniec przykryj przezroczystą folią na około 10 minut.
-
Przejdźmy teraz do smażenia na patelni, na której wlaliśmy tyle oleju, aby usmażyć nasze ciasteczka.
-
W gorącym oleju serca zaczną puchnąć, tworząc pyszne serduszka. Usmażone z obu stron należy je wyjmować łyżką cedzakową i układać na chłonnym papierze, aby odsączyć nadmiar oleju.
-
W międzyczasie do miski wsypujemy 110 g cukru pudru, wodę i 30 g wody, mieszamy trzepaczką i na koniec zanurzamy nasze ciasteczka, po czym zostawiamy je do wyschnięcia na drucianej kratce.
Wino do połączenia z ciastkami walentynkowymi
Na Walentynki można go połączyć ze świeżo przygotowanymi ciasteczkami,
Wśród możliwych opcji do rozważenia wyróżnia się kilka: słodkie i lekkie wino musujące to doskonały wybór do ciastek.
Alternatywnie także włoskie słodkie wino idealne do ciasteczek na zakończenie posiłku,
